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2020-01-02
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週五晚同高高uncle於派對中交流食經時，得知金鐘名酒店中菜廳「萬豪金殿」裝修後近日已重開，因深覺環境及水準均有所提升，佢仲好客氣咁誠邀肥肥家族翌日一同午膳，好等我地可以親自去評一評。隱約記得餐店之前嘅色調以金黃為主，2019年變身後除咗更為光鮮時尚之外，最明顯就係添上多朵靚花！門面先有水晶荷花池伴荷塘圖代表迎接貴賓。於大廳內抬頭一望，即發現閃爍耀眼嘅燈飾全為牽牛花。架上可見不少古董擺設。內牆仲有幅景泰藍畫品，四周流露著濃厚嘅中國風味，極富氣派。驟眼看來，用餐大堂嘅間隔冇乜改變，中央依然為四至多人嘅圓枱。但睇真啲，樓底較高嘅窗邊位置原有嘅屏風散座其實已暗地裡改間為活動式獨立廂房。據悉，一列房間可以打通變大，最後方更設有一個私人洗手間，設施齊備得黎又可靈活地善用空間，客人更可自選房名，設計師諗得實在係細心周到。餐桌嘅轉盤上擺有美艷嘅鮮花，貴氣十足。每位席上亦有齊自用及公用嘅餐具，新增嘅「錦上添花」題材仲延伸至餐碟上，可謂一絲不苟。主人家當真好客，午餐都請飲香檳，嘻嘻，好在小肥冇揸到車車出街。萬豪金殿點心獻萃：Uncle悉心安排下，廚房將三款自選點心以拼盤呈上，建議由左邊食起，亦即松茸三星
隱約記得餐店之前嘅色調以金黃為主，2019年變身後除咗更為光鮮時尚之外，最明顯就係添上多朵靚花！門面先有水晶荷花池伴荷塘圖代表迎接貴賓。
於大廳內抬頭一望，即發現閃爍耀眼嘅燈飾全為牽牛花。
架上可見不少古董擺設。
內牆仲有幅景泰藍畫品，四周流露著濃厚嘅中國風味，極富氣派。
驟眼看來，用餐大堂嘅間隔冇乜改變，中央依然為四至多人嘅圓枱。
但睇真啲，樓底較高嘅窗邊位置原有嘅屏風散座其實已暗地裡改間為活動式獨立廂房。
據悉，一列房間可以打通變大，最後方更設有一個私人洗手間，設施齊備得黎又可靈活地善用空間，客人更可自選房名，設計師諗得實在係細心周到。
餐桌嘅轉盤上擺有美艷嘅鮮花，貴氣十足。
每位席上亦有齊自用及公用嘅餐具，新增嘅「錦上添花」題材仲延伸至餐碟上，可謂一絲不苟。
主人家當真好客，午餐都請飲香檳，嘻嘻，好在小肥冇揸到車車出街。
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