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2018-11-11
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殷勤服務，擺碟精美，味道欠奉酒樓在酒店的30樓，有電梯直達，去到接待處，只是提供了性氏，接待員都沒有看記錄 ，已經知道系邊枱，有無人來左，算是厲害，有可能因為我們是我們最後一枱到吧。仲未過來之前，問過套餐最低要7000以上，看了餐牌，再睇返openrice，原來不同時間的套餐和價錢都不同。昨晚13人去慶祝啊媽生日，叫了一個10人餐(HKD3100)加一隻香妃雞。可能因為太開心，沒有拍太多照，但好簡單的綜合下面幾點1。套餐除了魚是固定，其他有10幾個菜，可以選6種，算是不錯2。 招呼肯定比酒樓好，可能因為人手足夠。3。 地方寬敞4。 餐具清潔5。所有菜都非常大碟，拌碟也很好但所有菜，不管是古老肉，香妃雞，蝦球，魚。。 都是1。超級少調味，比家裡還要清淡，古老肉不酸，燒鵝沒有味，湯好像是清水。。。。2。 可能和其他大酒店一樣，距離廚房太遠，所有菜都不夠普通酒樓熱。3。 所有菜都沒有鮮味。4。 肉類加工不好，雞肉好"林,"蝦肉不爽，燒鵝皮不脆，唯一比較好的是叉燒，肉質和味道都好好。
殷勤服務，擺碟精美，味道欠奉
酒樓在酒店的30樓，有電梯直達，去到接待處，只是提供了性氏，接待員都沒有看記錄 ，已經知道系邊枱，有無人來左，算是厲害，有可能因為我們是我們最後一枱到吧。
仲未過來之前，問過套餐最低要7000以上，看了餐牌，再睇返openrice，原來不同時間的套餐和價錢都不同。昨晚13人去慶祝啊媽生日，叫了一個10人餐(HKD3100)加一隻香妃雞。
可能因為太開心，沒有拍太多照，但好簡單的綜合下面幾點
1。套餐除了魚是固定，其他有10幾個菜，可以選6種，算是不錯
2。 招呼肯定比酒樓好，可能因為人手足夠。
3。 地方寬敞
4。 餐具清潔
5。所有菜都非常大碟，拌碟也很好
但所有菜，不管是古老肉，香妃雞，蝦球，魚。。 都是
1。超級少調味，比家裡還要清淡，古老肉不酸，燒鵝沒有味，湯好像是清水。。。。
2。 可能和其他大酒店一樣，距離廚房太遠，所有菜都不夠普通酒樓熱。
3。 所有菜都沒有鮮味。
4。 肉類加工不好，雞肉好"林,"蝦肉不爽，燒鵝皮不脆，
唯一比較好的是叉燒，肉質和味道都好好。
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