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2023-09-13
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終於可以跟我的小王子和他媽媽見面了！必定要找來一間讓我們仨坐得舒適也跟適合小王子進食的地方享受我們的午餐～ 加上小王子還未有太多機會踏足港島，找來這間環境高雅的意大利餐廳，讓我們仨見面以外也要好好讓小王子他媽好好吃一頓Lunch Menu $298/位（兩位起）Appetizer (3 select 1)Deep-fried gnocco with Parmo ham, mortadella and stracchino cheeseChickpeo fritters with lime movo吃意菜就最喜歡吃風乾火腿！這道菜有巴馬火腿和意式香腸外，還有跟mozzarella cheese很相像的stracchino cheese，和意大利傳統小吃：玉棋（gnocco）～ 後兩款同樣首次品嚐，前者口感柔軟味道溫和，後者酥香帶甜有點像吃油器！另一款就是鷹嘴豆餅，賣相可愛，雖說以煎炸的方法處理不過入口絕不油膩，味道主要來自食材本身，小王子很喜歡這幾款美食呢～ Pasta (3 select 1)Ricotta and spinach ravioli with butter and sag
Lunch Menu $298/位（兩位起）
Appetizer (3 select 1)
Deep-fried gnocco with Parmo ham, mortadella and stracchino cheese
Chickpeo fritters with lime movo
吃意菜就最喜歡吃風乾火腿！這道菜有巴馬火腿和意式香腸外，還有跟mozzarella cheese很相像的stracchino cheese，和意大利傳統小吃：玉棋（gnocco）～ 後兩款同樣首次品嚐，前者口感柔軟味道溫和，後者酥香帶甜有點像吃油器！另一款就是鷹嘴豆餅，賣相可愛，雖說以煎炸的方法處理不過入口絕不油膩，味道主要來自食材本身，小王子很喜歡這幾款美食呢～
Pasta (3 select 1)Ricotta and spinach ravioli with butter and sage sauce
Trofie with pesto sauce Genovese style
為了讓小王子也可跟我們一起吃選了沒有辣味的兩款：前者是傳統的菠菜芝士意大利雲吞，加入了牛油和鼠尾草調味，清淡又香口；後者是以大量洋蔥跟牛肉炒成的肉醬，跟青醬一併烹調的特飛麵（Trofie），羅勒味濃郁，因著洋蔥跟牛肉意粉也帶點香甜～ 吃得出廚師在準備這兩道菜有心思，每一口都是Al dente，小王子吃得津津有味呢～
Main (3 select 1)Pon-fried sea bass with vegetable caponata
Pork fillet with baby aubergines, tomato concassé and pork jus
來到主菜，選了海爐魚跟豬里肌兩款料理來吃～ 海爐魚的賣相精緻，魚皮煎至金黃脆身，魚肉口感紮實有稍作調味，喜歡的話還可以唧出相應份量的檸檬汁來點綴，再配上加入非洲小米烹煮的西西里燉菜，小米滲入滿滿香甜的蔬菜味，兩者味道搭配新鮮也好吃！而豬里肌則以先煎後烤的方式處理，切開還帶有略粉嫩紅紅的顏色，豬味濃厚帶肉汁，配小茄子、茄醬跟自家製豬肉汁令味道變得更豐富，也平衡了吃肉而帶來的膩感～
Dessert (3 select 1)Chocolate and amaretti flan with vanilla ice cream
Selection of sorbets and ice cream
Tiramisu (Classic / Pistachio / Hazelnut)
最後的甜點時間！第一款是以香濃朱古力製成的義式馬卡龍杏仁餅味配香草雪糕，amaretti的外層酥脆不過甜，一口咬下帶很強的杏仁香氣也帶有嚼勁，與幼滑甜美的香草雪糕很美味～ 另一款Tiramisù絕對大推！選了開心果口味，原來是指在Tiramisù上鋪了滿滿的開心果果仁碎，呷一口Tiramisù 口感順滑綿密到不行，咖啡跟酒的香氣並重但互不搶佔位置，再而吃到Mascarpone cheese的奶香跟蛋香，有一種吃下一口就不想停下來的感覺！
店家位於歷史味濃厚的建築物來，外牆是充滿英倫風格，走到餐廳內就以高雅有格調但不失氣派的裝潢先走進客人的眼簾，座位寬闊具私隱度，而且還設有室內外座位，可選擇看著中環街頭景色、歷史文物建築還是室內雅致堂皇的裝潢風格，絕對是舒適度跟打卡度同樣滿分！服務方面更是到位又周到，也特別照顧到小王子專誠準備小童專用餐具及推薦他們可吃的餐點，也告訴我們店家更會在周日安排魔術表演予小朋友觀賞，很推薦有家庭的朋友來進餐呢～
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