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今日同朋友出銅鑼灣買啲嘢,晚飯時間諗緊食乜,朋友介紹話去昭和食堂,入到去,6點半左右,已經有4,5枱客人,睇睇餐牌,魚生壽司串燒熟食,很多選擇,但係天氣都係叫杯啤酒飲住先,之後侍應介紹話今日秋刀魚同沙甸魚刺身都好肥美好大條。於是朋友就叫咗秋刀魚刺身,吞拿魚腩刺身,日本白象拔蚌刺身,日本帆立貝刺身。然後叫咗支清酒配刺身,師傅秋刀魚去皮去骨,食落去果然肥美,很多魚油,魚味夠濃,另外師傅仲用另一個食法就係用紫菜包住入邊有啲青蔥加黃羅白,食落口感特別唔同,而且味道更更豐富之後再食埋秋刀魚壽司,同埋用面豉醬醃過再包秋葵燒嘅秋刀魚,另外叫咗小許其他送酒小食同埋串燒,最後食個雞湯烏冬,整餐飯就完美了,間餐廳環境都幾舒服,裝飾佈置睇到店長係有心思。下次會再幫襯。
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今日同朋友出銅鑼灣買啲嘢,晚飯時間諗緊食乜,朋友介紹話去昭和食堂,入到去,6點半左右,已經有4,5枱客人,睇睇餐牌,魚生壽司串燒熟食,很多選擇,但係天氣都係叫杯啤酒飲住先
,之後侍應介紹話今日秋刀魚同沙甸魚刺身都好肥美好大條。於是朋友就叫咗秋刀魚刺身,吞拿魚腩刺身,日本白象拔蚌刺身,日本帆立貝刺身
然後叫咗支清酒配刺身
師傅秋刀魚去皮去骨,食落去果然肥美,很多魚油,魚味夠濃,另外師傅仲用另一個食法就係用紫菜包住入邊有啲青蔥加黃羅白,食落口感特別唔同,而且味道更更豐富
之後再食埋秋刀魚壽司,同埋用面豉醬醃過再包秋葵燒嘅秋刀魚,
另外叫咗小許其他送酒小食同埋串燒,最後食個雞湯烏冬,整餐飯就完美了,
間餐廳環境都幾舒服,裝飾佈置睇到店長係有心思。下次會再幫襯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食