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2019-04-18
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之前睇左食評話呢度d麵原汁原味冇味精,似乎好健康, 好岩家人口味,所以呢晚帶左老婆阿仔黎呢度開餐.呢度座位唔多, 可能會遇上要在門外等候的情況,幸好我地今次剛好有位.呢度d湯底的確味道自然,我自己覺得當中有點菇類的味道, 而質感就有點濃稠, 不是稀巴巴那種.麵條就一如之前的食評所形容是有點軟淋,但與厚湯配合起來就變得很掛汁,令每撮麵都充滿住滋味.呢度d食物選擇其實好有趣,麵是清宜健康的, 但小吃就惹味之極! 前面的食客點了炸雞翼, 鄰枱的食客點了蝦天婦羅, 我老婆就點了煎豬頸肉,阿仔就點了炸丸,會否有點自相矛盾...另外值得一提係,食客可向侍應先生要求一小碟麻辣醬, 麻辣醬真係辣中帶麻,味道有d似食酸菜魚嚐到的那種,幾有風味.最後想講係侍應先生非常親切有禮.我叫呢碗, 我個人覺得豬肚切得太幼, 因為我自己喜歡大啖又厚肉的口感. 配菜非常多, 而且很新鮮, 杞子甜甜的, 不同種類的配菜集合起來令整碗麵的味道更豐富.老婆叫呢個, 全素麵, 但又同時叫左煎豬頸肉... 好多蟲草花, 佢好鍾意. 豬頸肉幾香口, 亦冇過份的醃製味.阿仔想食炸四寶丸, 我額外加碗淨麵畀佢. 淨麵只係18蚊, 但配
似乎好健康, 好岩家人口味,
所以呢晚帶左老婆阿仔黎呢度開餐.
呢度座位唔多, 可能會遇上要在門外等候的情況,
幸好我地今次剛好有位.
呢度d湯底的確味道自然,
我自己覺得當中有點菇類的味道,
而質感就有點濃稠, 不是稀巴巴那種.
麵條就一如之前的食評所形容是有點軟淋,
但與厚湯配合起來就變得很掛汁,
令每撮麵都充滿住滋味.
呢度d食物選擇其實好有趣,
麵是清宜健康的,
但小吃就惹味之極!
前面的食客點了炸雞翼,
鄰枱的食客點了蝦天婦羅,
我老婆就點了煎豬頸肉,
阿仔就點了炸丸,
會否有點自相矛盾...
另外值得一提係,
食客可向侍應先生要求一小碟麻辣醬,
麻辣醬真係辣中帶麻,
味道有d似食酸菜魚嚐到的那種,
幾有風味.
最後想講係侍應先生非常親切有禮.
我叫呢碗, 我個人覺得豬肚切得太幼, 因為我自己喜歡大啖又厚肉的口感. 配菜非常多, 而且很新鮮, 杞子甜甜的, 不同種類的配菜集合起來令整碗麵的味道更豐富.
本菇豬肚湯麵
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老婆叫呢個, 全素麵, 但又同時叫左煎豬頸肉... 好多蟲草花, 佢好鍾意. 豬頸肉幾香口, 亦冇過份的醃製味.
竹笙蟲草花素菜湯麵
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香煎豬頸肉
$30
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阿仔想食炸四寶丸, 我額外加碗淨麵畀佢. 淨麵只係18蚊, 但配料鋪到成碗都係, 真係好抵食. 阿仔不經意地食晒d丸... 我冇得試食.
任何一款小食, 加$18就有濃湯淨麵
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四色丸
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