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2024-07-11
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同事食Farewell飯，揀咗食潮州嘢，銅鑼灣公司附近嘅正潮樓，地點都好方便，中國色彩嘅裝潢，店內唔算好大，原來還有幾間獨立房。同事負責點菜，有蠔餅、炒飯、小食、春菜煲、滷水鵝片。蠔餅煎到金黃色好脆口，蠔仔大大粒，非常鮮甜，醮魚露來食更惹味！😍😋滷水鵝片～ 無骨之餘仲啖啖肉，滷香濃郁，肉質嫩滑，正😋👍芋頭炒飯好香，粒粒分明，材料有蝦米、芋頭粒、瑤柱絲⋯好食到添完再添😋😋👍👍潮州春菜煲：湯水清甜解肥膩，春菜腍甜。😋煎韭菜粿表皮煎香，咬落軟糯，韮菜餡料好香。😋最後梗係要叫最喜愛嘅甜品清心丸綠豆爽，清心丸口感Q彈，湯水甜而不膩，正呀！
銅鑼灣公司附近嘅正潮樓，地點都好方便，
中國色彩嘅裝潢，店內唔算好大，
原來還有幾間獨立房。
同事負責點菜，有蠔餅、炒飯、小食、春菜煲、滷水鵝片。
蠔餅煎到金黃色好脆口，
蠔仔大大粒，非常鮮甜，
醮魚露來食更惹味！😍😋
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滷水鵝片～ 無骨之餘仲啖啖肉，
滷香濃郁，肉質嫩滑，正😋👍
滷水鵝片
$168
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芋頭炒飯好香，粒粒分明，
材料有蝦米、芋頭粒、瑤柱絲⋯
好食到添完再添😋😋👍👍
芋頭炒香飯
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朥粕春菜煲
$138
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潮州春菜煲：
湯水清甜解肥膩，春菜腍甜。😋
煎韭菜粿
$68
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煎韭菜粿表皮煎香，
咬落軟糯，韮菜餡料好香。😋
清心丸綠豆爽
$48
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最後梗係要叫最喜愛嘅甜品清心丸綠豆爽，
清心丸口感Q彈，湯水甜而不膩，正呀！
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