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2012-10-17
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是夜到新商場參觀,順手看看有沒有新食店,於是就來到這家和平飯店看到名字裝潢都幾吸引,職員係新手所以都有少少要磨合既空間(例如枱都未執就已經叫人入座企係到;上菜時將碟菜放係個客睇梗既報紙上面;收茶壺加茶加到無左壺茶)不過算啦,食評係講食,這個大家都很明白回到叫左咩食物包括一個醉雞,一個小籠包,一個(老上海?!)炒飯,一個香蕉高力豆沙醉雞同小籠包都好得意,食落去竟然會感受到有甜味醉雞的酒是沒甜味,味是從雞來,不過醉雞本來就會有少少甜,甜度就睇大家個人口味小籠包 - 正正常常,咩價食咩菜,預左炒飯 - 飯面看似乎油,食落去是硬身.飯是一舊的有點飯焦的口感但飯卻沒有焦到.香蕉高力豆沙 - 是夜最大疑問,到底香蕉高力豆沙同高力豆沙既分別是什麼?部長換了一次給我們試,但...我依然覺得自己食梗高力豆沙,因此大家可以叫得比較便宜一點,以後只叫高力豆沙就可以了.當然,回到比幾多錢就預左幾多食物質素既理論,我覺得這個價還是正正常常的.我相信此店日後應該會有更大既進步空間,希望我下次會係到分到香蕉高力豆沙同高力豆沙既分別!
看到名字裝潢都幾吸引,職員係新手所以都有少少要磨合既空間
(例如枱都未執就已經叫人入座企係到;上菜時將碟菜放係個客睇梗既報紙上面;收茶壺加茶加到無左壺茶)
不過算啦,食評係講食,這個大家都很明白
回到叫左咩食物
包括一個醉雞,一個小籠包,一個(老上海?!)炒飯,一個香蕉高力豆沙
醉雞同小籠包都好得意,食落去竟然會感受到有甜味
醉雞的酒是沒甜味,味是從雞來,不過醉雞本來就會有少少甜,甜度就睇大家個人口味
小籠包 - 正正常常,咩價食咩菜,預左
炒飯 - 飯面看似乎油,食落去是硬身.飯是一舊的有點飯焦的口感但飯卻沒有焦到.
香蕉高力豆沙 - 是夜最大疑問,到底香蕉高力豆沙同高力豆沙既分別是什麼?部長換了一次給我們試,但...我依然覺得自己食梗高力豆沙,因此大家可以叫得比較便宜一點,以後只叫高力豆沙就可以了.
當然,回到比幾多錢就預左幾多食物質素既理論,我覺得這個價還是正正常常的.我相信此店日後應該會有更大既進步空間,希望我下次會係到分到香蕉高力豆沙同高力豆沙既分別!
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