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餐廳: 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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正宗魚旦 牛腩麵😍
2023-10-18 43 瀏覽
呢間餐廳地點好方便，一出油麻地地鐵站碧街A1出口就見到啦，餐廳座位算多，價錢好親民👍🏻一碗粉麵的確幾抵，繁忙時間時仲要等位😝牛腩飯🐂牛腩作為餐廳招牌，小妹又點可以唔點黎試吓😃牛腩食落好香口，每啖肉，且肉質好嫩滑，好重牛肉香味，重點係份量好多😍紫菜湯🍲隨牛腩飯附送，紫菜湯清甜+開胃，湯中仲有好多紫菜，大讚😆招牌魚蛋河粉黎麵家餐廳🍴點都要試埋主打的招牌魚旦河😋，呢間餐廳用既魚旦全部由人手打成，口感較平日食到既魚旦爽口彈牙，完全冇粉狀😚魚旦河另一精髓就係魚片，同樣爽口+厚身🤩 湯底清甜，入味🥳 有少量生菜🥬、蔥粒和芫荽以調味配料😑芥蘭鮮嫩沒渣，入口爽脆，配上蠔油，份外惹味及配襯😬熱檸檬水🍋利賓納🍇與普通茶餐廳水準相同，正常發揮😎小妹從外面望入店門口，已經見到廚房既大湯鍋裡面翻滾的牛肉既香味👄 冒著煙霧及牛香氣飄散在空氣中，不得不讚牛腩專門店🤙🏻
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呢間餐廳地點好方便，一出油麻地地鐵站碧街
A1出口就見到啦，餐廳座位算多，價錢好親民👍🏻一碗粉麵的確幾抵，繁忙時間時仲要等位😝

牛腩飯🐂
牛腩作為餐廳招牌，小妹又點可以唔點黎試吓😃牛腩食落好香口，每啖肉，且肉質好嫩滑，好重牛肉香味，重點係份量好多😍

紫菜湯🍲
隨牛腩飯附送，紫菜湯清甜+開胃，湯中仲有好多紫菜，大讚😆

招牌魚蛋河粉
黎麵家餐廳🍴點都要試埋主打的招牌魚旦河😋，呢間餐廳用既魚旦全部由人手打成，口感較平日食到既魚旦爽口彈牙，完全冇粉狀😚魚旦河另一精髓就係魚片，同樣爽口+厚身🤩 湯底清甜，入味🥳 有少量生菜🥬、蔥粒和芫荽以調味配料😑

芥蘭
鮮嫩沒渣，入口爽脆，配上蠔油，份外惹味及配襯😬

熱檸檬水🍋利賓納🍇
與普通茶餐廳水準相同，正常發揮😎

小妹從外面望入店門口，已經見到廚房既大湯鍋裡面翻滾的牛肉既香味👄 冒著煙霧及牛香氣飄散在空氣中，不得不讚牛腩專門店🤙🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食