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2023-11-28
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尖沙咀韓國街人氣小店，地方不大，但環境舒適。Menu以正宗韓國料理為主，選擇不算多，但貴精不貴多，都很有韓國的傳統味道。是晚平日Dinner Time，已有不少韓國客人正在Happy Hour，邊喝馬格利酒、邊吃炸雞、熱鍋，熱鬧非常。韓式豬手 Braised Pig Trotters $310一上桌的確有驚喜，因為份量之多建議3至4人Share。韓式豬手以鹵水祕製而已，跟港式或台式鹵水不一樣的味道，比較偏甜和惹味。本身豬手膠質非常豐富，筋骨間的肉更是嫩滑，而且滷得很入味，單吃已很夠味，也可以沾點韓式甜辣醬。隨附爽脆生菜，很有韓國生菜包肉的滋味。醬油蒜蓉炸雞 Soy Garlic Baby KFC $120中Size無骨炸雞塊裹上脆皮，醬油蒜蓉味非常突出，惹味得令人一口接一口。感覺是即叫即製，熱度很足，一咬開就是濃濃的熱煙和肉汁。即使冷卻後也美味依然，也是不錯的拌酒菜。炒年糕 Tteokbokki $85好有韓國家庭風味，一開始的辣度也可以，屬於很韓式帶甜的辣味，吃到最尾辣勁越來越明顯，吃得很過癮，也可以+$20添加芝士。Sweet Rice Drink $15 | Pear Juice
韓式豬手
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韓式豬手
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韓式豬手
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韓式豬手
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韓式豬手 Braised Pig Trotters $310
一上桌的確有驚喜，因為份量之多建議3至4人Share。韓式豬手以鹵水祕製而已，跟港式或台式鹵水不一樣的味道，比較偏甜和惹味。本身豬手膠質非常豐富，筋骨間的肉更是嫩滑，而且滷得很入味，單吃已很夠味，也可以沾點韓式甜辣醬。隨附爽脆生菜，很有韓國生菜包肉的滋味。
醬油蒜蓉炸雞
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醬油蒜蓉炸雞
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醬油蒜蓉炸雞 Soy Garlic Baby KFC $120
中Size無骨炸雞塊裹上脆皮，醬油蒜蓉味非常突出，惹味得令人一口接一口。感覺是即叫即製，熱度很足，一咬開就是濃濃的熱煙和肉汁。即使冷卻後也美味依然，也是不錯的拌酒菜。
炒年糕
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炒年糕 Tteokbokki $85
好有韓國家庭風味，一開始的辣度也可以，屬於很韓式帶甜的辣味，吃到最尾辣勁越來越明顯，吃得很過癮，也可以+$20添加芝士。
Sweet Rice Drink
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Sweet Rice Drink $15 | Pear Juice $15
甜米水是到韓國旅行時必喝的飲品，也不常在香港的韓國餐廳喝到，果然夠「韓」，喜出望外。
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