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2024-07-14
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八不喺大南街，位置比較低調，食完覺得有驚喜，無論係食物質素定裝修，都有日本正宗、地道嘅感覺壽喜燒套餐($368)1人份日本A5黑毛和牛(佐賀西冷) - 一睇就知好食，牛味又香又濃，油脂分布平均，先用牛嘅脂肪、壽喜燒汁同埋大蔥、洋蔥開香個爐，再燒啲和肉味道更提升，愈食愈想食，完全唔膩，高質野菜拼盤 - 種類多，份量足，洗得又乾淨，又可以用壽喜燒汁同清湯自己調校口味，好欣賞吉列車海老烏冬($98)烏冬配上傳統日式清湯，口感綿密，仲有大量櫻花蝦、蔥同昆布，口感好豐富，腐皮、鳴門卷同蟹柳亦好食海老肉實淨彈牙，炸得剛剛好，點埋撈咗wasabi嘅沙律醬好夾好好食日本Sangaria大麥茶、烏龍茶(各$15) - 兩枝茶味都好出，同壽喜燒好夾裝修同佈置都係走日本風，好靚好乾淨，擺設亦好有心思，座位闊落，坐得好舒服，服務亦好好，整體高質，值得再嚟
壽喜燒套餐($368)
1人份日本A5黑毛和牛(佐賀西冷) - 一睇就知好食，牛味又香又濃，油脂分布平均，先用牛嘅脂肪、壽喜燒汁同埋大蔥、洋蔥開香個爐，再燒啲和肉味道更提升，愈食愈想食，完全唔膩，高質
野菜拼盤 - 種類多，份量足，洗得又乾淨，又可以用壽喜燒汁同清湯自己調校口味，好欣賞
吉列車海老烏冬($98)
烏冬配上傳統日式清湯，口感綿密，仲有大量櫻花蝦、蔥同昆布，口感好豐富，腐皮、鳴門卷同蟹柳亦好食
海老肉實淨彈牙，炸得剛剛好，點埋撈咗wasabi嘅沙律醬好夾好好食
日本Sangaria大麥茶、烏龍茶(各$15) - 兩枝茶味都好出，同壽喜燒好夾
裝修同佈置都係走日本風，好靚好乾淨，擺設亦好有心思，座位闊落，坐得好舒服，服務亦好好，整體高質，值得再嚟
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