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餐廳: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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中環瘋狂小面正宗重慶酸辣粉一上桌就飄來撲鼻的騷香。麵條Q彈有嚼勁,搭配上特製的紅油和酸湯,每一口都撥動著味蕾。裡面還有豬肉絲、黃豆、豆皮等豐富配料,讓整碗粉的口感層次更加豐富。辣而不燥,酸而不澀,真的是一碗讓人欲罷不能的酸辣粉!羅漢果冬瓜茶羅漢果的甘甜與冬瓜的清甜完美融合,喝起來既解渴又降火,為這頓飯增添了一絲清新的口感。蒜泥靑瓜這道小菜簡單卻不失風味,蒜泥的香氣與靑瓜的清脆完美結合,吃起來清新爽口,特別適合搭配重口味的食物一起享用。紅棗銀耳湯這碗湯品看起來粉紅嫩膩,紅棗的香甜與銀耳的膠質完美結合,喝起來滑而不膩,為這頓飯畫上一個完美的句點。無論是味道還是質量都絕對對得起它的名氣!如果你也是重口味愛好者或者想尋找一處能夠讓你大呼過癮的美食之地,那麼中環瘋狂小面絕對值得你一試!
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中環瘋狂小面

正宗重慶酸辣粉
一上桌就飄來撲鼻的騷香。麵條Q彈有嚼勁,搭配上特製的紅油和酸湯,每一口都撥動著味蕾。裡面還有豬肉絲、黃豆、豆皮等豐富配料,讓整碗粉的口感層次更加豐富。辣而不燥,酸而不澀,真的是一碗讓人欲罷不能的酸辣粉!

羅漢果冬瓜茶
羅漢果的甘甜與冬瓜的清甜完美融合,喝起來既解渴又降火,為這頓飯增添了一絲清新的口感。

蒜泥靑瓜
這道小菜簡單卻不失風味,蒜泥的香氣與靑瓜的清脆完美結合,吃起來清新爽口,特別適合搭配重口味的食物一起享用。

紅棗銀耳湯
這碗湯品看起來粉紅嫩膩,紅棗的香甜與銀耳的膠質完美結合,喝起來滑而不膩,為這頓飯畫上一個完美的句點。

無論是味道還是質量都絕對對得起它的名氣!如果你也是重口味愛好者或者想尋找一處能夠讓你大呼過癮的美食之地,那麼中環瘋狂小面絕對值得你一試!
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堂食