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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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正宗重慶酸菜魚
2023-05-30 137 瀏覽
「捌壹壹」是從前重慶的電話地區號碼，從事川菜多年的店主，希望客人從聽到餐廳名字，就已能感受到最正宗的老重慶味道，為他們帶來一個舒適的用餐體驗。店內所採用的調味香料，全部均由重慶運到香港，以保持最正宗的川味。冷鍋酸菜魚是這裡必食的招牌菜式，原鍋上枱後不用加熱便可享用，鮮滑的魚肉可直滑至食道，味道帶酸，十分開胃，食完更可加湯成為邊爐鍋。😋🥘🥢環境舒適夠寧靜，服務態度很友善，最適合喜歡吃辣的朋友來試試😃
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「捌壹壹」是從前重慶的電話地區號碼，
從事川菜多年的店主，
希望客人從聽到餐廳名字，
就已能感受到最正宗的老重慶味道，
為他們帶來一個舒適的用餐體驗。
店內所採用的調味香料，
全部均由重慶運到香港，
以保持最正宗的川味。
冷鍋酸菜魚是這裡必食的招牌菜式，
原鍋上枱後不用加熱便可享用，
鮮滑的魚肉可直滑至食道，
味道帶酸，十分開胃，
食完更可加湯成為邊爐鍋。😋🥘🥢
環境舒適夠寧靜，服務態度很友善，
最適合喜歡吃辣的朋友來試試😃
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  • 必食冷鍋酸菜魚