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2025-03-31
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今日去咗一間正宗越南人主理嘅餐廳,餐廳裏面裝潢好有越南氣息,雖然店小小,但係好舒服。越式拼盤呢個越式拼盤有齊幾款唔同嘅小食。鮮蝦米紙卷-呢個小食係越南嘅一個涼菜,蝦肉喺薄薄嘅米紙裡面,口感清新開胃,喚醒味蕾。香茅雞翼-外焦內嫩,陣陣香茅味道,惹味可口。越式春卷-內餡豐富,炸得金黃咬酥脆,配埋酸酸嘅醬汁,亦都係好開胃嘅小食。扎肉-有微微嘅鹹香,有嚼勁。青木瓜蝦沙律呢個沙律好特別,望落好似一碟麵,木瓜絲切得幼細得黎好有口感,而配上嘅蝦都係鮮嫩,配料仲有扎肉絲、花生,份量好十足嘅開胃菜。香茅雞扒撈檬雞扒整得金黃均勻,肉質鮮嫩唔乾身,入口仲有陣陣香茅味道又香口。牛肉法包法包外脆內軟,香嫩嘅牛肉又多汁,配埋內裏嘅蔬菜,食落唔膩仲好夾。
越式拼盤
呢個越式拼盤有齊幾款唔同嘅小食。
鮮蝦米紙卷-呢個小食係越南嘅一個涼菜,蝦肉喺薄薄嘅米紙裡面,口感清新開胃,喚醒味蕾。
香茅雞翼-外焦內嫩,陣陣香茅味道,惹味可口。
越式春卷-內餡豐富,炸得金黃咬酥脆,配埋酸酸嘅醬汁,亦都係好開胃嘅小食。
扎肉-有微微嘅鹹香,有嚼勁。
青木瓜蝦沙律
呢個沙律好特別,望落好似一碟麵,木瓜絲切得幼細得黎好有口感,而配上嘅蝦都係鮮嫩,配料仲有扎肉絲、花生,份量好十足嘅開胃菜。
香茅雞扒撈檬
雞扒整得金黃均勻,肉質鮮嫩唔乾身,入口仲有陣陣香茅味道又香口。
牛肉法包
法包外脆內軟,香嫩嘅牛肉又多汁,配埋內裏嘅蔬菜,食落唔膩仲好夾。
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