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2023-10-10 82 瀏覽
大越越南餐廳位於沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖馬鐵站沙田圍站出閘後過馬路,通過行人隧道就到達餐廳在門外貼上有關湯底的介紹越南湯底有花椒,八角和肉桂所以散發出獨特濃郁的香氣湯底用牛骨,牛腩,牛排,燒焦洋蔥同各種香料去熬煮成為河粉的靈魂今日我們叫左生牛肉牛丸湯河 $65河粉轉左比較幼身的金邊粉生牛肉用肥瘦均勻而且薄薄一片的安格斯牛肉非常嫰同湯底係完美配搭👍牛丸彈牙爽口豬頸肉撈檬 $63秘製撈檬汁酸酸甜甜非常清爽豬頸肉薄薄一片啖啖肉👍蔗蝦 $38越南特色小食魚漿和蝦肉調味後包裹在甘蔗棒上油炸香口美味大大舊金黃色👍椰青 $28冰凍清甜軟殼蟹米紙卷 $62軟殼蟹香脆多膏👍除左散叫餐廳有午市套餐,2人餐,4人餐價錢親民地點方便
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大越越南餐廳位於沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

馬鐵站沙田圍站出閘後過馬路,通過行人隧道就到達

餐廳在門外貼上有關湯底的介紹

越南湯底有花椒,八角和肉桂

所以散發出獨特濃郁的香氣

湯底用牛骨,牛腩,牛排,燒焦洋蔥同各種香料
去熬煮

成為河粉的靈魂

今日我們叫左生牛肉牛丸湯河 $65
河粉轉左比較幼身的金邊粉

生牛肉用肥瘦均勻
而且薄薄一片的安格斯牛肉
非常嫰
同湯底係完美配搭👍
牛丸彈牙爽口

豬頸肉撈檬 $63
秘製撈檬汁酸酸甜甜
非常清爽
豬頸肉薄薄一片
啖啖肉👍

蔗蝦 $38
越南特色小食
魚漿和蝦肉調味後包裹在甘蔗棒上
油炸
香口美味
大大舊金黃色👍

椰青 $28
冰凍
清甜

軟殼蟹米紙卷 $62
軟殼蟹香脆
多膏
👍

除左散叫
餐廳有午市套餐,2人餐,4人餐
價錢親民
地點方便



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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$128 (晚餐)
推介美食
  • 生牛肉湯粉
  • 香茅豬扒撈檬
  • 軟殼蟹米紙卷