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老掌櫃東北菜館 (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖🐷紅燒肉燉粉絲條這道紅燒肉的五花肉燉煮到琥珀色澤,肥肉層次分明,讓人吃起來不會感到油膩。粉絲則吸飽了醬香精華,十分入味。私心推薦將湯汁舀些拌飯,鹹甜比例恰到好處,讓米飯更添風味,令人忍不住一口接一口。🐽紅燜花膠豬蹄煲這道菜的厚切花膠與豬蹄燜煮出濃郁的膠質金湯,豬皮軟糯可口,入口即化。每一口都充滿了骨膠原的滋味,滋養與美味兼具,實在值得一試,特別推薦給喜愛養生的食客。🥗農家小炒肉這道農家小炒肉散發著誘人的鑊氣,絕對是下飯的絕佳選擇。五花肉薄片在高溫下微微蜷曲,保留了肉質的鮮美。搭配新鮮蔬菜一同拌炒,讓整道菜色香味俱全,配飯吃更是過癮,讓人回味無窮。
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老掌櫃東北菜館 (海之戀商場) (荃灣)
荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖

🐷紅燒肉燉粉絲條
這道紅燒肉的五花肉燉煮到琥珀色澤,肥肉層次分明,讓人吃起來不會感到油膩。粉絲則吸飽了醬香精華,十分入味。私心推薦將湯汁舀些拌飯,鹹甜比例恰到好處,讓米飯更添風味,令人忍不住一口接一口。
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🐽紅燜花膠豬蹄煲
這道菜的厚切花膠與豬蹄燜煮出濃郁的膠質金湯,豬皮軟糯可口,入口即化。每一口都充滿了骨膠原的滋味,滋養與美味兼具,實在值得一試,特別推薦給喜愛養生的食客。
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🥗農家小炒肉
這道農家小炒肉散發著誘人的鑊氣,絕對是下飯的絕佳選擇。五花肉薄片在高溫下微微蜷曲,保留了肉質的鮮美。搭配新鮮蔬菜一同拌炒,讓整道菜色香味俱全,配飯吃更是過癮,讓人回味無窮。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食