老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

營業中

休息中

通過外送平台落單外賣，點了醤牛肉，收到貨之後，明顯拿到的係酱猪肑然後到平台去申請退款平台又返去商家协調但老掌櫃係都話呢個係牛肉，沒有俾錯我都一度以為唔通我連猪牛都不分？上去個apps再睇多次相收到貨品同猪肑肉一模一樣。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。除此之外水煮魚湯都倒曬，都唔認呢個就算，佢都可以話係外賣員送的唔好但同樣另外一個有湯的就完全冇事係咪要問下你哋自已 係咪冚得唔好？但全部都唔認，得個賴字。真係第一次係香港見到咁揦鮓嘅手法。今時今日咁樣的處理態度我睇你哋生存的幾耐再睇返都有不少人留言話外賣太差原來不是我一人真係太過激氣都忍唔住要放上网俾大家睇下佢哋的經营手法。……

🌆 三月微涼的夜晚與同學敘舊，同學想吃中菜，於是網上搵到一間在商場內極具人氣以東北家常菜為主打的菜館~老掌櫃。🥢 千層醬豬耳便見真章——豬耳薄如蟬翼，脆骨交疊，滷香中透出微微辣味，蘸點蒜醋更開胃。🥢手拍青瓜🥒——脆生生的酸辣剛好解膩🥢草捆牛骨🍖——雖選小份，但份量十足，醬香濃郁，肉質酥軟，草本清香交織微甜回甘。🥢肉三鮮餃子🥟——皮透出粉紅肉餡，咬下時先觸到麵皮的柔韌，接著蝦仁、豬肉與韭菜的汁水迸發，蘸點陳醋更提鮮。🥢豆沙鍋餅🫘——製作比較獨特，薄薄金黃皮裹著綿密紅豆沙，甜度克制得恰到好處。

心思思想食東北菜，原來荃灣海之戀商場嘅角落頭位置，喺donki 附近，有間專食東北菜嘅餐廳，今日就嚟試試！餐廳只收現金，唔收電子支付，記得帶cash😉餐廳設有露天位置，天氣涼涼地可以坐出面欣賞海景，享受美食。餐廳食物選擇多，售賣東北菜及其他中菜，價廉物美，唔收加一，只收茶錢五蚊一位。好抵食！而且好大碟1）四川擔擔麵-微辣，花生香氣十足，食到一顆顆花生，每條面都掛汁，份量都好多，好惹味！2）蒜蓉炒油麥菜- 好大碟，蒜香味好重，炒得好有鑊氣3）豬肘花拍青瓜-豬肘肥瘦適中，配上青瓜，好清新，好解油膩4）麻醬蒜泥茄子- 茄子大大舊，香軟嘅口感，蒜香味重，配上麻醬，好入味5）肉三鮮餃子（10隻）-即叫即蒸，上枱時熱辣辣，餡料好足，肉汁滿滿！ 好正！

叫個外賣估唔到差成咁，食物好鹹，份量超少，說好的半隻雞變成兩塊雞。曾經去過大角咀分店堂食，個陣個雲吞雞都好正，份量大又足料。今次真心失望。今次叫外賣叫左正價既半隻雲吞雞，嚟到我呆左。堂食一大鍋，外賣得兩小碗？！會唔會同堂食相差得咁明顯呀🤷🏻‍♀️顧客不瞎的兩碗加埋得兩件雞，點拼都拼唔到半隻出嚟喎，隻雞腿無左影喎，說好的半隻雞呢🤷🏻‍♀️想退款都唔比退，餐廳原因係因爲出左餐🤷🏻‍♀️大佬你就係出左餐送到嚟我先知你份量冇比足呀嘛🤷🏻‍♀️做到咁不如唔好做外賣啦，乖乖地做堂食米幾好囉，本身都好推介依間餐廳，但今次咁樣就真係冇下次啦。

叫左外賣已表明食物需要走芫荽,蔥,青菜等配料但送到時都係有上述配料。而外賣醬料盒都沒有密封導致倒瀉。及後申請退款時被拒絕原因是食品已經出餐。這樣服務態度不能原諒。

🌈放工簡簡單單同老公出去屋企附近食飯🥳行過見到呢間東北菜餐廳🩷就入去試吓🥟上湯雲吞：抵食雲吞✅一客有十隻🔥隻隻都脹卜卜🥳味道同平時嗰啲有啲唔同😍味道較濃👅🍜秘製牛奔刀削麵：呢個刀削麵超級大碗呀🩷牛肉份量好多🐂牛味濃郁😛炆得好林😍🧆木耳炒津白：津白好新鮮🥬加埋木耳炒原來都唔錯😌🫕糖醋魚片：呢個糖醋魚片係用新鮮菠蘿炒🍍甜酸味道平均👅🥛豆漿：好喜歡飲豆漿✅熱嘅買曬都要叫杯凍呀✌🏻

[✨荃灣海之戀老掌櫃]#老掌櫃東北菜館 #海之戀🔸東北農家炒飯 $76分量好足，兩個人食都好足夠。炒飯粒粒分明炒得好夠火侯，配料有蝦仁、粟米、青豆等等好豐富，抵食之選！🔸孜然大蔥羊肉 $96羊肉非常香口，孜然味好重，食落無騷味亦一啲都唔覺肥膩，大大塊好好食！🔸豆角燒茄子 $76火候唔錯，豆角好爽口，茄子夠哂淋身入味，送飯一流。🔸韭菜豬肉餃子(10隻) $50熱辣辣上枱，餡料足料結實，肉汁滿滿水準好高！————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結菜式正宗、地道；份量夠哂大份選擇亦好豐富，餐廳有提供室內室外位，坐得都好舒服，係一間cp值好高嘅東北菜館！📍老掌櫃東北菜館🏠荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣好去處 #荃灣食好西 #荃灣餐廳 #海之

有D想食片皮鴨，知道荃灣海之戀嘅老掌櫃東北菜館就有得食，於是收工就去幫襯下。估唔到閒日都爆場，嚟遲一步都未必有位，氣氛好熱鬧！最心心念念嘅片皮鴨果然冇令我失望，兩個人叫左半隻，切到好薄，肉唔嚡，塊皮勁香，夾埋配料同醬汁一齊食勁正！另外再叫左麻辣豬耳，分量多得好驚人，夠五六個人share。豬耳唔係普通一條條，而係將豬耳一層層咁壓，凝固左再切片，所以口感好特別，加埋個辣汁好惹味。仲有一味麻醬冷麵，都幾大碗！以為得麻醬，點知有勁多配料，仲有一條條肉絲，唔錯！整體都幾好食，唯一不足係個場太大，人手唔太夠，不過D staff都幾好禮貌，難怪客似雲來！

北京填鴨 (半隻) ($168)兩個人食都好飽啊 每一塊皮同肉嘅比例都好好啊 係最後有幾塊皮嘅比例會多少少 其實都好好啊😆摩摩皮嘅份量都夠 可以每一份皮片鴨都包嚟食🥳但食到最後啲皮攤凍咗 所以搣嘅時候都比較難啊🫣肉三鮮 ($52)肉三鮮姐係有哂豬肉 韮菜 同蝦啊 而且都好足料啊呢個價錢嚟講性價比都好高啊🤓四川擔擔面 ($48)麵底會相對惗咗少少 或者大家可以轉刀削麵底都得啊🍜同埋麵底都有少少辣 幾開胃啊 唔會辣到食唔到🌶️

Blingbling美食推介✨ 📍荃灣西 🦆老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)✨ 高性價比東北菜館🦆 💠💠💠💠💠💠💠💠 老掌櫃東北菜館有室内同半露天既座位~ 最近天氣凍，我地都係坐返入面~ ❄️老掌櫃東北菜館價錢好親民，只係💲1️⃣6️⃣8️⃣就食到半隻北京填鴨，而且食物質素無錯！過開黎行Donki，又鍾意食東北菜，可以考慮食呢間☺️☺️💠 北京填鴨（半隻）$168食東北菜一定要點經典京菜🦆北京填鴨✨填鴨嘅皮脆肉嫩，油脂分布均勻，食落去甘香得嚟又唔會太膩，加埋薄餅同配料一齊食，口感豐富，絕對係令人食到停唔到口🧡🧡💠 京燒羊肉 $138呢個京燒羊肉真係燒得啱啱好，羊肉鮮嫩多汁，完全冇羶味，外層帶少少焦香，好有層次，好惹味☺️☺️餐廳環境：💎💎💎💎💎/5 服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5 食物味道：😋😋😋😋😋/5 性價比：💰💰💰💰💰/5

上次食完片皮鴨之後一直念念不忘，咁啱又俾我搵到一間又一樣係性價比好高嘅片皮鴨，點知上網一search發現原來佢哋係姊妹店(?)利申冇factcheck位於荃灣海之戀商場，有個極靚荃灣海濱嘅海景，黃昏時間去食，仲可以睇埋日落，估唔到食東北菜都可以睇海景咁有feel！極多食物種類選擇，由涼拌小菜、水餃、各種上海麵類、片皮鴨、水煮魚甚至雲吞雞都有口水雞 $78嚟到俾佢嘅份量嚇親，呢個價錢有呢個份量都真係好抵玩肉質都幾鮮嫩，微辣，未算辣得好過癮紅油抄手 $50有10隻抄手，都係好抵食呀都係唔算好辣，醬汁帶點甜，令到層次更加豐富半隻片皮鴨連20塊摩摩皮 $168真係CP值超高，鴨肉面皮大約20幾塊，兩個人食一人可以食到十幾舊，真係大滿足！擔擔麵 $48份量驚人，麵仲多過湯！麵質偏淋，湯底濃郁，仲有花生碎𠻹呀

終於搵到間高質嘅東北菜館，依家終於唔使上大陸都可以食到高質嘅東北菜，尤其超抵食北京填鴨😍😍😍🦆北京填鴨$168(半隻)份量都好大份，呢隻北京填鴨嘅皮脆到不得了，真係一咬就化，搭砂糖食更加香！肉質又嫩，而家唔使返大陸都有高質嘅北京填鴨食😍😍🪼麻辣海蜇$70海蜇口感爽脆，麻辣味好濃，係飲酒嘅絕配！好適合鍾意海鮮同辣味嘅食客。🐟🐮酸菜鴛鴦$128呢個酸菜鴛鴦係酸菜魚加牛肉，鍋底有酸菜嘅酸爽，兼且可以試到唔同口味，真係好正！酸菜味道濃，令整體口感更加提升。

香港可以食東北菜既餐廳唔算好多，位於荃灣海之戀就有間食東北菜既餐廳，好多人都會叫北京填鴨，因為佢價錢抵食～如果坐到窗邊既話仲可以望到海景，餐廳仲設有少量露天坐位氣氛一流🌅餐廳仲有其他餸菜可以選擇，例如酸菜魚、京燒羊肉、東北農家炒飯、雲吞雞、餃子等等，咁多款式真係要黎多幾次先可以試晒—————————————————————————————♦️北京填鴨(半隻)：配菜有京蔥同青瓜份量都唔少，重點係佢有大約20塊摩摩皮可以比你包多幾舊，滿足你食片皮鴨既慾望～每片片皮鴨厚度相若，唔會太厚又唔會太薄，肥瘦適中，片皮鴨配埋京蔥、青瓜同埋填鴨醬真係好好味，而且摩摩皮比較薄食多幾塊都唔覺滯，鴨肉都幾香唔算好諧，如果外皮可以再鬆脆啲就更好♦️酸辣土豆絲：份量夠多，一黎到土豆絲仲熱辣辣絕對係新鮮即炒，個人覺得辣度十足夠晒惹味，但酸味略嫌可以再重少少♦️糖醋里脊：成舊都係肉冇骨，炸粉唔會好厚，而且炸到外脆內軟，醬汁甜酸度岩岩好仲好開胃評分🖍️(滿分為5個🌕)抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌗服務質素：🌕🌕🌕🌕🌕環境：🌕🌕🌕🌕🌗味道：🌕🌕🌕🌕🌗

今次去咗荃灣嘅東北菜館，真係要推介俾大家！食物同環境都一流😋👍！首先講下北京填鴨半隻，皮脆肉嫩，配上薄餅同蔥醬，真係無得頂！每一口都好滿足🦆🌯。鴨肉香味濃郁，口感一流，配埋經典嘅醬汁真係一試難忘。口水雞真係好正，雞肉滑嫩入味，淋上麻辣醬汁，口感豐富😋🌶️。雞肉嫩滑，搭配香辣嘅醬汁，真係辣得過癮，每一啖都係味蕾嘅享受。五香牛肉麵都唔錯，牛肉煮得啱啱好，麵條爽口，湯底五香味濃郁🍜🐮。湯底濃郁香甜，牛肉嫩而不柴，麵條吸收曬湯汁，口感豐富。呢度嘅環境真係好舒適✨，裝修好有氣氛，食住東北菜，真係好享受🍽️🏮。店內裝潢傳統而有特色，令人仿佛置身於東北嘅溫暖家庭。無論你係咪第一次嚟，呢度都會俾你一個唔同凡響嘅用餐體驗🌟。店員服務態度好，令人成日想再嚟。

$168 片皮鴨😋荃灣海之戀呢間竟然有片皮鴨，仲要$168有半隻，真係物超所值好抵食 ！鴨皮脆脆地，肉質唔會老，啲鴨肉飽滿啦。香港好小出現咁抵食片皮鴨 ！份量都有2-3人 難怪7點去到已滿座啦 另外仲叫左知 酸辣涼拌土豆絲，酸酸甜甜，清新開胃，啖啖土豆絲都唔會膩口😝最後再講返啲香煎小黃魚，配合椒鹽。香口 好味 🤤總括黎講，呢間真係一流嘅性價比，食完超級滿足😌$168半隻片皮鴨$88 椒鹽小黃魚$62酸辣涼拌土豆絲