影片
更多
2022-09-15
63 瀏覽
- 又黎到中環發掘美食，自從上次搭lift果時見到呢間鐵板燒就念念不忘，今次於是同朋友試下！- 呢間日本餐廳裝修好有高級感，大廚同侍應大部份都係日本人，由日本人主理，質素比較有要求同正宗啲。- 店舖有Bar檯同卡位選擇，但一場黎到就緊係要坐師傅面前啦！但我好後悔無坐正中間🥲，所以只可以係側邊見到師傅整野食。- 經過店員推介後，我地叫左蕃茄水牛芝士大阪燒、豪華海鮮錫紙包焼同鰻魚玉子卷。- 率先黎到既係鰻魚玉子燒，呢款玉子燒好嫩滑，蛋味好香，每層都做到好薄既效果，仲帶有少少流心。- 之後，豪華海鮮錫紙包焼轉眼就整完啦！上枱果時冒哂煙咁，熱辣辣，好吸引！估計呢款係兩人份量，內裏大部份海鮮都係兩件，但我地兩個女仔就差啲食唔晒。- 當中有兩隻虎蝦、兩粒帶子、兩隻蠔、兩粒蜆同半條魚，仲有啲蔬菜鋪底，勁吸味！- 重頭戲黎啦，睇住師傅整蕃茄水牛芝士大阪燒好正！結果食落仲正，以前都去過連鎖店自己整大阪燒，但係呢個真係無得比！- 呢個大阪燒表面好多木魚碎、蕃茄同芝士，加上燒汁已經無得輸。但最重要係本體非常鬆軟，我懷疑係超正宗做法加左啲山藥泥，反正結果好好味！- 用餐當中，我地叫左兩款飲品，分別係柚
- 呢間日本餐廳裝修好有高級感，大廚同侍應大部份都係日本人，由日本人主理，質素比較有要求同正宗啲。
- 店舖有Bar檯同卡位選擇，但一場黎到就緊係要坐師傅面前啦！但我好後悔無坐正中間🥲，所以只可以係側邊見到師傅整野食。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
- 經過店員推介後，我地叫左蕃茄水牛芝士大阪燒、豪華海鮮錫紙包焼同鰻魚玉子卷。
- 率先黎到既係鰻魚玉子燒，呢款玉子燒好嫩滑，蛋味好香，每層都做到好薄既效果，仲帶有少少流心。
- 之後，豪華海鮮錫紙包焼轉眼就整完啦！上枱果時冒哂煙咁，熱辣辣，好吸引！估計呢款係兩人份量，內裏大部份海鮮都係兩件，但我地兩個女仔就差啲食唔晒。
- 當中有兩隻虎蝦、兩粒帶子、兩隻蠔、兩粒蜆同半條魚，仲有啲蔬菜鋪底，勁吸味！
- 重頭戲黎啦，睇住師傅整蕃茄水牛芝士大阪燒好正！結果食落仲正，以前都去過連鎖店自己整大阪燒，但係呢個真係無得比！
- 呢個大阪燒表面好多木魚碎、蕃茄同芝士，加上燒汁已經無得輸。但最重要係本體非常鬆軟，我懷疑係超正宗做法加左啲山藥泥，反正結果好好味！
- 用餐當中，我地叫左兩款飲品，分別係柚子梳打同御前酒柚子酒，兩款都非常清爽，唔會太甜，酸酸地，超級冰涼！
張貼
