中川

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今次帶大家去食一間超高質超地道嘅餐廳食壽喜燒，餐廳位於銅鑼灣，係一間席前壽喜燒，而且係由日本廚師主理，非常地道，而且好味，絕對係我食過最好食嘅壽喜燒之一。-阿波尾雞南蠻清前菜非常特，雞肉嫩滑爽口，而且食落酸酸地，係一道非常開胃嘅前菜。-蟹肉茶碗蒸茶碗蒸食落非常滑嫩，而且入面鋪滿蟹肉，蟹味好濃郁，真係誠意滿滿。-鹿兒島和牛&大分和牛兩種和牛都好好食，鹿兒島和牛油脂好豐富，入口即化，疊住嚟食嘅時候又有層次感。而大分和牛牛味亦都好濃郁，而且食落仲有淡淡嘅果香，沾上蛋漿嚟食真係好滑，真係食完想再encore。-日本蔬菜蔬菜都好新鮮，特別鍾意豆腐同洋蔥。豆腐口感非常出色，而洋蔥更加吸收晒壽喜燒嘅精華，非常好食。-味噌湯個湯都幾唔錯，味道啱啱好，非常暖胃-十勝紅豆配雪糕最後嘅甜品都好好食，紅豆味非常之突出，而且甜度啱啱好，唔會好膩。-