Pizza Max Bistro

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休息中

今日和朋友來到佐敦上海街的「Pizza Max Bistro」食意式印度菜，環境，服務和食物質素都很不錯。咖哩有三類，雞、羊和海鮮，今次先試羊扒《Lam Masala》$125馬薩香羊扒切成粒狀，以大量香料醃製，混合在滿滿的咖哩醬汁中，還有一隻非一般的雞蛋，雞蛋的外皮是脆的，咬落口感很特別。羊肉沒有絲毫的騷味，卻充滿咖哩的甘辣香，有嚼勁之餘而沒有絲毫的肥膩感。《蒜蓉烤餅》$30印度餐當然要食烤餅，有那麼多咖哩醬汁，叫一份烤餅配醬汁一齊食就最惹味，大大塊烤餅灑滿蒜蓉，外脆內軟，正。《意大利肉丸扁意粉》$145茄汁意粉軟硬適中，灑上了芝士粉，味道更濃郁，肉丸軟腍，一口一粒很滿足。