Pizza Max Bistro

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位於佐敦的這間多國菜餐廳，主打印度與意大利菜，同時提供西式菜餚，由外國人主理，裝修新派有格調，燈光柔和，音樂輕快，營造出輕鬆的用餐氛圍。🥟Chicken Momo這道尼泊爾風味的餃子外皮煙韌厚薄適中，內餡是調味恰好的雞肉碎，點上微辣的番茄醬，開胃惹味。 🐤招牌烤雞烤雞火候控制得宜，外皮香脆，肉質嫩滑多汁，醃料帶有印度風味的香料氣息，但不會過於濃烈，旁邊附上的沙律醬清新解膩。附上烤蔬菜同薯仔，配搭均衡。 🌯雞肉Kebab配沙律Kebab超級重量級，包住滿滿的蔬菜同烤雞塊，雞肉香口，配上辣味沙律醬，適合喜歡濃味的人。旁邊的沙律新鮮爽脆，醬汁酸甜開胃。🍹Salty Lime Soda鹹甜交織，青檸的酸香突出，非常清爽解膩。🍹Virgin Colada以菠蘿和椰奶調製，口感綿密，甜度適中，充滿熱帶風情。🌟餐廳成功融合印度與意大利風味，菜式有心思而且多元化，環境舒適，服務態度友善。

集合了意大利、西餐和印度餐，以薄餅、意粉、烤焗和咖哩作為主要美食。Pizza Max Bistro 位於人流不多佐敦上海街之內，但其實有不少食客都前來外賣食物。餐廳地方不算大，座位都尚算充足。最近新推廣，是日薄餅味道中享用一件薄餅，或加配飲品 Pizza Slice，最合適少人數之下，吃不完一整個薄餅，還可試不同味道。Margarita Pizza Slice HKD35，以意大利水牛芝士、香草牛至、茄醬作為薄餅主要味道。手製薄餅邊脆內軟，口感彈牙，麥味又香，配上芝士茄醬和香草，令芝士香味更出，芝士控必吃之選。Tandoori Chicken Pizza Slice HKD35，鮮嫩印度烤雞、洋蔥、甜椒、蘑菇、配薄荷沙律醬，吃到椒蔥香，印度烤雞和薄荷醬更能把味道提升，配上邊脆內軟薄餅底，確實吃得滿足。雞肉卡巴配薯條 HKD105，巿面確實很少餐廳還有供應卡巴，確實好想一試。雞肉卡巴份量都不少，餅皮包著不少蔬菜和雞肉，辣辣地醬汁讓卡巴風味更突出。薯條幼細，但炸得很脆口，完全吃到停不下來。因為薯條太好味，又要多一客薯條 HKD40，份量真的不少。Prawn Butter Masala HK

Pizza max bistro 😘😘😘有氣氛印度fusion菜佐敦上海街、隱藏印度美食、印度香料著名之外、pizza都好出名！餐廳主打印度菜、融合意大利菜、餐廳充滿印度風格帶点酒吧feel!✨Chicken mo-mo(Fried)$85炸Momo、外皮金黃酥脆、內餡香嫩多汁、散發著迷人香氣、搭配的印度特色醬、辣度適中、增添了層次感、融合了印度的獨特風格、是一道令人難以抗拒的美味佳餚🤩✨Spaghetti carbonara $135卡邦尼意粉醇厚滑順、融合了培根的煙燻香氣與奶酪的濃郁、帶來獨特的風味！讓每一口都充滿層次感、醬汁包裹麵條、香氣四溢、令人垂涎欲滴、意粉質柔韌夠彈牙、超驚喜😋✨Lamb Spinach $125印度菠菜羊架、融合了嫩滑羊肉與濃郁菠菜醬、香料的層次感令人驚艷！每一口都散發著香氣、羊肉鮮嫩多汁、菠菜的清新與香料的溫暖相得益彰、成為一道讓人沉醉的美味、配搭naan、完美組合、錦上添花👍🏻✨Garlic naan$30印度蒜香 naan 外皮鬆軟、內部綿密、蒜香四溢、搭配奶油香氣、增添了層次感、是完美的配菜！Pizza Max Bistro 佐敦上海街22號地

📍 Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22號地舖👉🏾 Seafood Linguini 😋😋😋😋.8/5呢碟海鮮意粉真係好正！意粉煮得剛好，唔會過軟，配上新鮮嘅蝦、蜆同埋魚，味道超鮮。蕃茄醬汁濃郁，每啖意粉都鮮味十足，而且扁意粉嘅口感超好，意粉愛好者一定要試！👉🏾Baby Back Ribs (Half) 😋😋😋😋.8/5呢個半份嘅背脊排骨肉質嫩滑，醬汁味道濃郁，帶有甘甜同埋煙燻味。外表金黃嘅焦脆口感，咬落去特別有口感，配啲薯角或者沙律更添美味。👉🏾Lamb Masala 😋😋😋😋.8/5羊肉瑪莎拉嘅味道好豐富！羊肉煮得超嫩，完全吸收咗咖喱嘅香味，唔會過於辣，啱晒每個人。咖喱醬汁香濃，搭配米飯或者 naan，食落去真係好開心，重口味嘅朋友一定會愛上！👉🏾Butter Naan 😋😋😋😋.8/5呢個奶油 naan 真係超香！外脆內軟，塗上奶油後更加滑，食落去有濃郁嘅奶香味。無論係蘸咖喱定係單食，都係一流嘅選擇，完美配搭其他菜色，真係印度餐廳必試嘅主食！回頭:YESYESYES，呢度啲食物又大份味道又好，而且啲員工仲好熱情真係要極力推介💕💕💕💕

▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🧑‍🍳 小酒館廚師及侍應都是外國人經營 ♻️ 西餐﹑意大利菜﹑印度菜集合的融合菜 🍴▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▫️【 蔥蒜白酒煮紐西蘭青口 White Wine Cream Sauce Mussels 】 HK$ 105（西） 🥂 蔥蒜白酒調味食落好Creamy 🦪 青口一啲都唔腥，爽口配埋白酒汁用嚟做開胃菜一流！🤤▫️【 意大利薄餅（中）Pepperoni Pizza（M） 】 HK$ 149（意） 🍕 意大利薄餅烤得啱啱好，餅底夠薄同脆 🧀 芝士好香牛油味 🥳 正宗意大利Pizza就係唔需要咁多花巧，簡單就是王道。▫️【 去骨牛油烤雞 Butter Chicken 】 HK$ 115（印） 🥘 咖喱汁屬於濃稠果隻，味道帶點微辣同微酸 🌶️ 越食越開胃，香料調味唔會蓋過牛油味 🐓 無骨雞食落啖啖肉，而且好入味 😋▫️【 蒜蓉烤餅 Garlic Naan 】 HK$ 30（印） 🫓 蒜蓉烤餅外脆內軟，用手撕開已經感受到好軟熟，沾啲咖喱汁好惹味 👅▫️▫️完！▫️▫️

舒適環境 食印度菜 薄餅 記得好多年前 同一個好鄰居食過一次印度菜 今次都係第二次食印度菜🤣 呢間係外國人主理 係印度及意大利嘅fusion菜 職員好Nice😍 餐廳佈置好有外國風情 非常整潔 燈光昏暗 好舒服 好有情調😍 ✨Chicken curry去骨咖喱雞肉$110✨Butter Naan 牛油烤餅$28雞塊去晒骨 啖啖肉 咖喱汁香濃 烤餅點咖喱汁食 真係好正 推介👍 ✨Italian Delight Pizza 意大利薄餅$159有煙燻巴拿馬火腿 洋蔥 歐芹香草汁醬 配火箭菜 巴馬芝士 好多配料 芝士味香濃 薄批口感香脆 😋 ✨Strawberry Milk Shake士多啤梨奶昔$48✨Coffee Shake 咖啡奶昔$48佢啲特飲都好吸引🤩 我哋揀咗奶昔 心情大靚🥰 🎈Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22號地舖

佐敦好多印度餐廳都好有特色，今日揀選咗呢一間，好彩冇令我失望😬墨西哥脆片$115~香脆脆片配上芝士碎拎去焗再加上牛油果醬、酸忌廉醬、莎莎醬等等。。酸酸脆脆咁，夠曬開胃，最啱做前菜！雞肉卡巴$105~將已經烤過嘅雞肉粒、蕃茄、菜、帶香辣味嘅醬汁.... 通通卷進麵餅，咬起來口感非常豐富，非常滿足！配上較為幼身嘅薯條，每一條都香香脆脆。椰汁咖哩大蝦$120及蒜蓉烤餅$30~大蝦非常新鮮彈牙，尺寸亦頗大，而咖哩汁偏向甜口，用嚟搭配上蒜蓉烤餅，一啖一口，真係非常過癮！其實每個餐點份量都非常大！特別係雞肉卡巴，真係手臂咁粗😂好抵食！

由印度人主理嘅餐廳，菜式主打印度特色菜同pizza，仲有唔少西餐款式，食物選擇超多！⭐️ Pepperoni Pizza (M) - $149呢款意大利薄餅餅底薄而香脆，邊緣帶點焦香，咬落層次感十足。而番茄醬酸甜度啱啱好，上面層芝士濃郁而唔會太膩😋配料好多，成塊pizza面都係辣肉腸🤣整體食落有種地道嘅意式風味，超滿足！⭐️ French Fries (S) - $40因為幼薯條賣晒，店員有禮貌地詢問轉薯角可唔可以，本身都鍾意薯角嘅我地當然冇問題，薯角炸得好香口，薯仔味重。雖然係細size，但係份量超多，兩個人最後都食唔晒。⭐️ Italian Meatball Linguini - $145一上枱見到個色澤已經覺得好吸引，佢用左蕃茄做base，但食落唔係普通茄醬，而係應該用左新鮮蕃茄做烹飪，所以食落好重茄味。意粉煮得吸晒汁，入味之餘帶微微黑胡椒嘅香，同朋友一致覺得呢個最出色。⭐️ Banana Smoothie - $48飲落比想像中順滑重幼同香蕉味，感覺應該無額外加糖所以岩岩好唔會過甜，感覺好健康清新。

叫左Chorizo Pizza，餅底薄脆，搭配上香腸濃郁口感，令人一啖接一啖，垂涎欲滴🤤。豐富的配料和融化的芝士完美融合～非常適合與朋友分享，無論係聚會定休閒時光，都係絕佳嘅選擇！最鍾意意大利肉丸意粉任何都煮得啱啱好🥲搭配上肉丸，入口醬汁濃郁。番茄醬的酸甜平衡得恰到好處，讓整道菜更添風味！最後撒上的帕爾馬奶酪更是畫龍點睛🤩整體口感非常豐富。我私心希望佢份量再多啲，我就會更開心🤣First try印度特色Fried Chicken Mo Mo，外皮有啲厚度，但食落酥脆，雞肉餡肉都好大舊！肉質鮮嫩可口。加埋醬汁更加豐富口感，無論作為主菜定小食都非常合適😆as特色菜又真係好味，都十分推薦！😼overall係高質～有西餐、義大利、印度餐唔同options！仲要冇額外加一費！推！

📍🐈 Pizza Max Bistro -佐敦🐈‍⬛📍又係要推薦 印度嘢嘅時候 ～ 入到去充滿唔同國籍嘅人 氣氛一流 基本上都食過幾次✅ Tandoori Chicken印度薄餅 $159十分推薦依個pizza 味道基本上類似 kebab ge pizza version鮮嫩印度烤雞 洋蔥 甜椒 蘑菇 配薄荷沙律醬係即時滿足 想食印度嘢嘅期望🤭🫶🏻M size 已經有10 inch 所以兩個女仔都好夠✅Naan!! Garlic or butter even plain 都試過😹係有厚度軟熟 煙靭嘅質地!!!熱度足夠 必須叫🌼仲要試過chilli Momo, Mexican nachos基本上全部都好大份😳 係飽+好食選擇一 🚏Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22號地舖

佐敦上海街，主打印度🇮🇳美食餐廳多不勝數，黎到距離柯士甸站不夠3分鐘的路程，發現一間主打Fusion 菜的「Pizza Max Bistro」，餐廳融合意大利菜、西餐同印度菜，氣氛很好，而且有酒牌，整體裝潢似酒吧FEEL。Calamari : 新鮮魷魚圈好有咬口，炸粉不太厚，配上黑醋沙律可以解膩，蘸上泰式辣醬，仲有黑椒調味，好味。Butter chicken:結合了傳統印度香料和奢華食材的風味，大量的黃油和奶油為這道菜提供了絲滑、濃郁的口感，奶香四溢，入口即化。姜黃、孜然、香菜粉、肉桂、豆蔻和辣椒粉賦予了這道菜深邃的香氣和微辣的風味，經過醃制的雞肉吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。搭配蒜蓉印度烤餅，經過烤制後散髮出強烈的蒜香，香氣撲鼻，令人食慾大開。內里則鬆軟有嚼勁，口感層次豐富。Seafood risotto:用上蝦、蛤蜊、青口等海鮮為燴飯帶來了天然的海洋風味，鮮味十足。意大利米在烹飪過程中釋放出澱粉，使燴飯口感綿密、順滑。仲食得出魚高湯或海鮮高湯為米飯注入了深厚的鮮味。大量帕瑪森奶酪🧀的加入帶來了咸香和奶香，進一步提升了燴飯的層次感。香草的清新，歐芹或香菜的加入為燴飯增添了一抹清新的風味

Strawberry smoothie: smoothie好滑，加左雪糕溶左之後好creamy，口感上更加順滑，士多啤梨味都好濃Sweet Lassi: 之前未見過呢個嘢飲，search左下原來係印度好出名同傳統嘅嘢飲! 係yogurt底嘅飲品，好好飲!味道淡淡地唔會過甜，混合埋啲yogurt味啱啱好，朋友試完都覺得唔錯Butter Paneer Masala: 好特別嘅咖哩，味道嘅層次好豐富同特別，係之前未試過嘅味道，但好惹味!入面落左好多唔同嘅材料，仲有啲芝士塊喺入面，沾住啲咖哩食啱啱好。我地都嗌左個Garlic Naan 跟咖哩一齊食，呢個餅本身都好香!蒜味超濃，同埋餅底好脆，不過真係好大塊XD食完好飽。點埋咖哩溝埋啲蒜味更加香口👍🏻Max Special Pizza +mozzarella cheese: 之前就見到有人介紹呢個pizza,今次就同朋友試左~ pizza係薄餅底，但都好酥脆，切開嘅時候芝士仲會拉絲😍啲料全部都好足，啖啖都有料，食完好滿足，加左mozzarella之後味道都好特別

📍Pizza Max Bistro (佐敦)📍佐敦上海街22號地舖🟡特製醬雞餃蒸$80🟡羊肉卡巴配薯條$115 🟡炸雞翼六隻$80偶然經過佐敦見到 Pizza Max Bistro 嘅門面幾吸引，主打中東fusion菜式，試咗幾款小食，整體表現有驚喜。特製醬雞餃（蒸）係今餐最大亮點，外皮薄而唔易爛，內餡有誠意，肉質鮮嫩，重點係配上少見嘅中東風味醬汁，有香料香但唔會太搶，食完有記憶點。羊肉卡巴配薯條賣相已不簡單，味道出眾，羊肉肉香中帶微辣，有層次感。薯條炸得香脆，係幼薯條！炸雞翼外皮夠脆，好好食，好足料！適合配啤酒，六隻份量對兩個人黎講，超滿足！氣氛舒服，適合朋友閒聊聚餐。價格以地段同特色菜式來講唔算貴，會想再嚟試佢哋嘅薄餅或者甜品。

佐敦上海街有間食印度美食, 用印度香料著名之外, 佢嘅pizza都好出名。餐廳雖然主打印度菜, 但集合西餐, 意大利餐, 及印度餐於一身, 除咗有Pizza, 仲意大利粉, 飯及咖喱, 烤肉。餐廳裝修以柔和燈光同型格掛畫為主, 氣氛舒適, 非常適合同朋友聚會或者拍拖嚟享受一個悠閒嘅夜晚, 仲要免加一呀!Tandoori Chicken Pizza雞肉印度薄餅(L) - $189薄餅餅底軟熟, 個邊好香脆, 烤雞肉嘅味道香濃, 用咗印度香料醃製, 加埋薄餅上面嘅洋蔥, 蘑菇, 甜椒, 芝士, 薄荷蛋黃醬, 層次感超豐富。每一啖都充滿印度風情, 蔬菜色彩繽紛, 而且幾足料, 雖然我地兩個人食, 我地都可以食哂一個pizza都唔會厭呀!Samosa咖哩角 - $79Samosa咖哩角係印度代表食物, 三角形馬鈴薯餅, 加了香料及雜豆馬鈴薯, 炸到外皮酥脆, 瀰漫咖哩香氣, 而且有紮實餡料, 係素食者嘅完美選擇。仲可以配埋佢嘅薄荷蛋黃醬或茄汁食。Lime Soda 青檸梳打 - $30大大杯, 梳打水加青檸, 真係好fresh。Strawberry milkshake 士多啤梨奶昔 - $48

呢間餐廳集西餐、意大利餐及印度餐於一身岩曬想食西餐但有想有新意既人 ，裝修十分有情調店員主動親切仲會同你介紹有咩值得一試！服務有水準前菜試左希臘沙律$125新鮮沙律菜配羊奶芝士 黑橄欖 黑醋汁 調味方面好中自己既口味因為都較酸 黑醋汁濃郁有層次 做到有打開味蕾既用途牛油烤雞 $115 加牛油烤餅 $28牛油烤雞帶有一種南瓜既味道，口感綿綿味道濃厚帶一點辛辣烤雞件鮮嫩有肉汁完全融合醬汁配合埋烤餅一齊食 1個字掂👍🏻肉丸薄餅（中） $159薄餅材料有意大利肉丸 辣肉腸 火腿 西部辣香腸，一睇就知係俾食肉獸既你而設既pizza啦，餅皮十分鬆脆加埋薄餅醬都係以番茄醬為主所以口感十分豐富餅皮邊邊好脆仲可以加埋烤雞既醬 加倍既滋味