北京老家

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休息中

老朋友外國返來過暑假，當然要帶佢食好西。今次帶佢食正宗北京菜-北京老家，朋友讚囗不絕。餐館裝修很古色古香，很有中國風。食物也很正宗，食、香、味俱全。老家心靈美一絲絲醃製蘿蔔絲，很適合夏天食，酸酸甜甜很開胃，而且呢度菜嘅名很有詩意。午門面青用新鮮准山炒豬頸肉，很惹味。准山很爽口，原來用准山炒餸係咁好食，豬頸肉很嫰滑，好食到一個人食咗大半碟，朋友也食到Lam Lam 脷。大娘燒肉餅餅底熱辣辣，很香脆，餡料超多，味道一流。蕃茄蛋麵份量很足，很大碗，兩個share 食啱啱好。老佛爺米糕外脆內軟，味道一流。