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2025-03-12
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放假同朋友去尖沙咀搵食,朋友喜歡食韓國菜,決定去金巴利道韓屋食,餐廳地方不算大,但裝修時尚新潮,由韓國大廚班底主理,主打韓式熱湯、石鍋拌飯及餃子。鮑魚蔘雞湯:滾熱辣上枱,石鍋內小雞的腹中放入人蔘、大棗、板栗、松子仁、糯米、大蒜等食材後經長時間熬煮而成,人蔘香氣和雞肉融合的香醇美味。真的是滋味無窮,是韓國傳統的夏季養生飲食。加咗彈牙嘅鮑魚,更顯名貴。炒豬肉石鍋拌飯:熱辣辣的石鍋拌飯香氣撲鼻,紫紅米飯配以炒豬肉、芽菜、脆肉瓜、菠菜、蘑菇和蘿蔔絲等相當豐富,鍋底的飯焦亦非常美味,加入醬汁後更加美味。餃子王:餃子是由韓國直送,一籠一隻,即叫即蒸,餃子大大隻,餡料飽滿,味道真的不錯。泡菜餃子王:餃子饀加埋泡菜,辣辣哋更惹味。
鮑魚蔘雞湯:滾熱辣上枱,石鍋內小雞的腹中放入人蔘、大棗、板栗、松子仁、糯米、大蒜等食材後經長時間熬煮而成,人蔘香氣和雞肉融合的香醇美味。真的是滋味無窮,是韓國傳統的夏季養生飲食。加咗彈牙嘅鮑魚,更顯名貴。
炒豬肉石鍋拌飯:熱辣辣的石鍋拌飯香氣撲鼻,紫紅米飯配以炒豬肉、芽菜、脆肉瓜、菠菜、蘑菇和蘿蔔絲等相當豐富,鍋底的飯焦亦非常美味,加入醬汁後更加美味。
餃子王:餃子是由韓國直送,一籠一隻,即叫即蒸,餃子大大隻,餡料飽滿,味道真的不錯。
泡菜餃子王:餃子饀加埋泡菜,辣辣哋更惹味。
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