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2023-10-13
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銅鑼灣嘅瀧宴，主打日式席前燒板燒，亦有壽司師傅坐鎮，為客人提供高階嘅日式料理！瀧宴 歐陸美食晚餐 $880/位原價$1,380，期間限定優惠$880，計埋加一都唔過千！自家製醬汁煮南非鮑魚鮑魚以醬汁煮至勁腍勁入味，再製成冷盤！下面嘅大根同樣入晒味，又腍又甜！可自由配搭海苔粉/七味粉，增添風味！海鮮茶碗蒸滑到爆嘅茶碗蒸，加埋蟹肉芡汁，鮮甜可口！西班牙白松露鯛魚薄切薄切嘅真鯛肉質清爽，噴上白松露油之後，香氣令人愉悅！師傅曬上淡雪鹽和紫蘇花，令真鯛淡雅嘅鮮甜味更見清幽，正！西班牙金鎗魚腩手卷以脆片夾住拖羅蓉同埋壽司飯一齊食，成個口腔都係肥美甘香嘅感覺，好滿足！澳洲龍蝦龍蝦膏煮成嘅醬汁，煎到啱啱好嘅龍蝦肉，又香又濃，完美配搭！法國諾曼第帶子肥大肉厚嘅帶子煎至兩面金黃，青海苔醬增加天然嘅旨味！美國頂級牛柳厚燒啖啖肉，薄燒勁惹味！加少少岩鹽更精彩！季節濃魚湯香濃鮮甜嘅淮山魚湯！丹麥煙肉香蒜炒飯飯粒充滿煙肉嘅油香，都幾惹味！炒什菜超肥嘅芽菜，炒到外香內爆汁！是日精選甜品兩款自家製蛋糕，檸檬酸爽清新，蘋果微甜可口！
銅鑼灣嘅瀧宴，主打日式席前燒板燒，亦有壽司師傅坐鎮，為客人提供高階嘅日式料理！
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原價$1,380，期間限定優惠$880，計埋加一都唔過千！
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鮑魚以醬汁煮至勁腍勁入味，再製成冷盤！下面嘅大根同樣入晒味，又腍又甜！可自由配搭海苔粉/七味粉，增添風味！
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滑到爆嘅茶碗蒸，加埋蟹肉芡汁，鮮甜可口！
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薄切嘅真鯛肉質清爽，噴上白松露油之後，香氣令人愉悅！師傅曬上淡雪鹽和紫蘇花，令真鯛淡雅嘅鮮甜味更見清幽，正！
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以脆片夾住拖羅蓉同埋壽司飯一齊食，成個口腔都係肥美甘香嘅感覺，好滿足！
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龍蝦膏煮成嘅醬汁，煎到啱啱好嘅龍蝦肉，又香又濃，完美配搭！
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肥大肉厚嘅帶子煎至兩面金黃，青海苔醬增加天然嘅旨味！
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厚燒啖啖肉，薄燒勁惹味！加少少岩鹽更精彩！
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香濃鮮甜嘅淮山魚湯！
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飯粒充滿煙肉嘅油香，都幾惹味！
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超肥嘅芽菜，炒到外香內爆汁！
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兩款自家製蛋糕，檸檬酸爽清新，蘋果微甜可口！
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