影片
更多
2025-06-11
175 瀏覽
適逢父親節將近，同家人喺深水埗附近行街，一間霓紅燈招牌嘅火鍋店特別搶眼，剛好爸爸最鍾意打邊爐，又可以試下新餐廳餐廳內部環境舒適，空間充裕，餐牌最近推薦超值二人餐$468，有小食、鍋底、肉類、手打丸、餃子、豆腐、時菜、主食可供選擇，非常豐富，又可嘗試各式美味嘅套餐小食挑選黃金炸魚皮，鹹蛋黃香，即炸熱辣辣的魚皮金黃香脆，作為起始小食，瞬間就被吃清光火鍋最開心就是有鴛鴦鍋，即使和其他人口味不同，也可以吃到自己喜歡的鍋底，鍋底選擇了較清的胡椒味菜豬肚湯，而另一款湯底選擇了四川麻辣湯小辣胡椒味菜豬肚湯熬得入味，胡椒香氣和豬肚很搭，而四川麻辣湯底，即使小辣也很重味道，咬一口湯內的豆乾，香辣湯汁都鎖在內裏，辣得爽快加大了套餐的美國手切肥牛片，新鮮又厚切的牛肉片，均勻的肉紋，口感很好又不會乾硬，十分推薦手打丸選擇了墨魚丸和豬肉丸，咬下去彈牙，口感十足，絲毫不含糊餃子則選擇了黑松露豬肉餃和鮮蝦水餃，特別喜歡黑松露，而鮮蝦餃子內份量十足，有很大隻蝦在内，配搭其他用料主食選擇了稻庭烏冬，加以新鮮的蔬菜，和香滑的豆腐，配以清香豬肚湯，少見但出乎意料之外不錯的配搭額外再加了一份響鈴和冬瓜，半軟脆的響鈴，冬瓜浸在
餐廳內部環境舒適，空間充裕，餐牌最近推薦超值二人餐$468，有小食、鍋底、肉類、手打丸、餃子、豆腐、時菜、主食可供選擇，非常豐富，又可嘗試各式美味嘅套餐
小食挑選黃金炸魚皮，鹹蛋黃香，即炸熱辣辣的魚皮金黃香脆，作為起始小食，瞬間就被吃清光
火鍋最開心就是有鴛鴦鍋，即使和其他人口味不同，也可以吃到自己喜歡的鍋底，鍋底選擇了較清的胡椒味菜豬肚湯，而另一款湯底選擇了四川麻辣湯小辣
胡椒味菜豬肚湯熬得入味，胡椒香氣和豬肚很搭，而四川麻辣湯底，即使小辣也很重味道，咬一口湯內的豆乾，香辣湯汁都鎖在內裏，辣得爽快
加大了套餐的美國手切肥牛片，新鮮又厚切的牛肉片，均勻的肉紋，口感很好又不會乾硬，十分推薦
手打丸選擇了墨魚丸和豬肉丸，咬下去彈牙，口感十足，絲毫不含糊
餃子則選擇了黑松露豬肉餃和鮮蝦水餃，特別喜歡黑松露，而鮮蝦餃子內份量十足，有很大隻蝦在内，配搭其他用料
主食選擇了稻庭烏冬，加以新鮮的蔬菜，和香滑的豆腐，配以清香豬肚湯，少見但出乎意料之外不錯的配搭
額外再加了一份響鈴和冬瓜，半軟脆的響鈴，冬瓜浸在湯底入味，非常滿足
兩人最後消費七百多買單，覺得物超所值，這間火鍋店的用料高質，味道很好，店員又熱情好客，服務很細緻，值得再回頭的餐廳
張貼
