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港鐵太子站 E 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
26887388
93893998 (WhatsApp)
開飯介紹
港式火鍋店，湯底橫跨不同的亞洲口味，亦供應多款高質刺身、小食及清酒。座位寬敞舒適，並設有特色霓虹燈，打卡一流，適合和家人及朋友分享。
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營業時間
今日營業
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
精選二人套餐 $468套餐勁豐富，包小菜、一份肉、丸類餃類、豆腐、菜、麵、飲品另外仲追加咗一碟西班牙黑豚肉同埋黃金炸響鈴小食三選一，打邊爐一定要加炸魚皮嘅我當然係叫咗黃金炸魚皮閃閃發光唔止賣相靚，咬落脆卜卜，好似薯片咁會有聲每舊都滿鹹蛋黃香又唔膩好食到等唔切鍋嚟已經食晒特濃沙嗲湯鍋超香嘅沙嗲味，中意沙嗲嘅必試無論同肉、菜、麵類都勁夾幾乎無點過醬，因為個湯已經好正就算之後加湯都係咁好食，因為會越煮越濃好多芽菜肉類三選一，淨係牛肉都已經有兩種可以揀極品封門柳(小)一望已經睇得出啲牛肉好靚份量仲一啲都唔小，兩個人食好滿足唔洗打架XD職員話淥6-8秒就食得當然要聽專業嘅意見厚薄適中，雪花均勻肉質夠嫩滑，好濃郁嘅牛肉味手打丸雙拼(4選2)揀咗墨魚丸同埋豬肉丸豬肉丸係MVP!!如果唔係已經好飽勁想encore一睇就知兩種丸係真材實料手打出嚟食落有咬口彈牙第一次食手打豬肉丸所以超驚喜自家製餃子雙拼(4選2)鮮蝦雲吞同鮮蝦水餃每件入面都有原隻鮮蝦真皮薄饀靚百福豆腐有成盒，好滑時令蔬菜紹菜，索晒啲沙嗲湯勁好味主食二選一沙嗲湯一定係食公仔麵，依度仲係出前一丁超開心，仲比埋包粉你完全唔需要落，沙嗲加麵係最正西班牙黑豚肉同牛肉一樣厚薄適中，雪花均勻因為豬肉我會淥耐啲，但都依然好食黃金炸響鈴金黃色，外層明顯嘅鹹蛋醬金香酥脆嘢飲係兩罐汽水或者加錢轉一瓶竹蔗茅根竹蔗茅根都係自家製，足料勁清甜，打邊爐就最正每位職員都好nice食得好滿足又開心嘅一餐聞到隔離雞煲勁香勁正，下次想試埋佢
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邊爐愛好者注意啦!!😌有好嘅火鍋店介紹～琴日去咗深水埗呢間舅父仔火鍋專門店雖然餐廳嘅定價中上 但係食物質素絕對唔馬虎2個人食咗大概$800 (其實二人餐都夠食 但係兩個人眼闊肚窄 額外叫咗配料&甜品結果真係飽到捧住個肚走🤣)先講個湯底 我哋揀咗鴛鴦湯底 另加$50揀咗2款湯底 都非常夠味而且足料👍🏻👍🏻1️⃣藥膳花雕湯鍋 一上枱已經聞到陣陣花雕酒香 同藥材味🤤個湯底滾起之後 啲藥材味更加出 開始食之前 飲咗一啖 感覺好滋補 不過夏天都唔敢飲太多 怕滋補得滯🤣2️⃣揀咗款清清地嘅 芫荽皮蛋豆腐湯勁多芫荽 芫荽愛好者表示心心眼😍配埋皮蛋 簡直係一絕!! 仲有我最鍾意食嘅豆腐 好滑~~講到配料 真係要讚吓啲食材夠晒新鮮🤩🥢香炸魚片頭 金黃色 外邊灑上一啲應該係椒鹽嘅調味粉 雖然唔算好彈牙 但係咬落去嘅口感都唔錯 餐前小食嚟講算係幾好～🥢極品封門柳估唔到二人套餐嘅牛肉都有咁多份量😍份量多到唔使爭食🤣 (店員介紹淥6至8秒食得)封門柳 味道濃郁 口感軟嫩 食完一片又一片😋🥢手打丸雙拼 我哋揀咗鮮蝦丸&鯪魚丸啲丸都好彈牙 好夠味 食得出”真”手打&新鮮🤤唔會好似出面啲丸咁得個樣…特別係鮮蝦丸😍非常推薦大家食 超好味!!咬落去仲食到蝦肉粒 爽口彈牙!!🥢自家製餃子雙拼 都好出色韭菜餃同黑松露豬肉餃 兩款都好味！韭菜餃皮薄餡多 食落口唔覺成口粉 足料😌黑松露豬肉餃 黑松露味唔算好濃郁 不過餃子皮做得比較薄 正👍🏻🥢另外套餐都包咗一啲基本配料包括：出前一丁/ 百福豆腐/ 蔬菜拼盤出前一丁錄埋個藥膳湯底度食 簡直係人間美食 好正呀🤤☝🏻以上係二人套餐嘅配料 另外包咗兩罐汽水 都幾抵食 份量啱啱好只係四百幾蚊就可以試到唔同類型嘅嘢 ==============================🥢🤩 另外追加!! 見到Menu上面👍🏻🧡獅頭鵝腸 鵝腸唔係好多舖頭有得食 而且見佢有手指公推介 所以叫嚟試吓鵝腸大大份 而且處理得好乾淨淥幾秒就可以食 非常爽脆🫢🧡炸枝竹 呢樣又係打邊爐嘅必備配料😳呢個炸枝竹似乎係店舖自炸嘅因為上枱見到脹卜卜 & 脆卜卜🤣浸一浸湯就食得 好脆口🤭🥣留意到餐牌上面仲有甜品揀 印象中都唔貴 大概係20幾蚊一碗 諗住打邊爐咁熱氣 整返碗芝麻糊(熱)口感香滑 配有淡淡的芝麻香 而且唔會偏甜 總括嚟講 呢間火鍋店真係唔錯 湯底選擇多 而且夠特別 配料新鮮 價錢合理服務態度都好好 😌不過食到最後 先發覺原來呢間火鍋店係有小菜或者下次一班人食飯可以試吓🤣
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今日經過深水埗見到有間火鍋好吸引，於是忍唔住入去試吓睇吓係咪真係咁好食！黃金炸魚皮炸得金黃酥脆，入口即化而不油膩。無論直接食定浸湯都超正，尤其配麻辣湯更添層次！ 四川麻辣湯鍋我揀左bb辣！湯底麻香濃郁，辣度適中，帶微微花椒香，唔會死鹹。一啖湯已經感受到正宗川味，涮肉同海鮮都超夾，愈煮愈香！ 美國手切肥牛（小）牛肉油花均勻，片得薄身，輕輕一涮就熟透，入口嫩滑帶牛香。鮮蝦丸/墨魚丸手打丸類彈牙到不得了！鮮蝦丸鮮甜爽口，墨魚丸帶粒粒墨魚肉，真材實料！鮮蝦雲吞/黑松露豬肉餃雲吞蝦肉飽滿，皮薄餡多；黑松露餃一咬爆香，松露味濃而不膩，兩款都係高質之選！ 蝦餅外皮炸得金黃酥脆，蝦肉彈牙，味道鮮甜。蘸少甜辣醬更惹味！黃金響鈴腐皮卷炸得鬆化，一咬即碎，豆香明顯。直接吃夠脆口，浸火鍋吸湯汁亦得，簡單但好味。 舅父仔火鍋專門店 (深水埗)深水埗福華街39號地舖
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相信冇邊個香港人唔鍾意打邊爐，今晚嚟咗深水埗嘅低段小店舅父仔，食材新鮮高質，湯底冇誠意，服務又周到封門柳一望就知高質好食，牛味好香濃，厚薄得宜，口感好好魚片豆外皮脆卜卜，用咗椒鹽吊味，當小食定放湯打邊爐都咁好食手打蝦丸同墨魚丸同樣鮮味十足，爽口彈牙芫荽皮蛋豆腐湯底完全係煲住家湯，足料清甜，皮蛋仲有花紋，好高質鵝腸處理得好乾淨，口感爽脆，各類蔬菜新鮮嫩綠，百福豆腐好順滑鮮蝦雲吞同韭菜餃新鮮餡料滿滿，真正嘅皮薄餡靚，烏冬口綿密打邊爐飲竹蔗茅根水就啱晒，清甜降火調味配料充足套餐散叫選擇都多，價錢公道，性價比高，裝修同擺設帶點玩味，環境乾淨闊落好坐，冷氣又夠，大力推介
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這間舅父仔火鍋專門店完全是一場味覺盛宴，讓人感受到火鍋的無窮魅力。首先揀咗雙拼湯底，特濃沙嗲湯鍋的香濃醇厚與藥膳花雕湯鍋的當歸香氣和花雕酒味的清香相得益彰，濃烈風味與滋補效果形成了完美的對比，令肉類更提鮮。火鍋配料方面，極品封門柳的肉質軟嫩帶嚼勁，牛味濃厚。中山脆肉鯇爽脆肉厚，鮮嫩美味。鮮蝦雲吞和黑松露豬肉餃更展現了店家的用心，雲吞皮薄餡多，蝦肉大隻兼彈牙，香味濃郁；豬肉餃內餡飽滿多汁，每一口都感受到肉香與黑松露的獨特風味。手打鮮蝦丸彈牙鮮甜，墨魚丸則帶海洋的鮮味，同樣表現出色，令人一試難忘。牛黃喉和牛脷芯也值得一試，特別是牛黃喉的脆口感，令人回味無窮。而香炸魚片頭外脆內軟的雙重口感層次令人上癮。特別推薦黄金炸魚皮，十分酥脆香口，蛋黃香更讓人欲罷不能。而飲品竹蔗茅根水清甜解膩，正好平衡火鍋的濃郁。整體而言，這店不僅食物新鮮，湯底和食材都用料十足，味道亦好有水準，而且服務態度一流，十分貼心，是深水埗區水準極高的火鍋之選。
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