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港鐵太子站 E 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
26887388
93893998 (WhatsApp)
開飯介紹
港式火鍋店，湯底橫跨不同的亞洲口味，亦供應多款高質刺身、小食及清酒。座位寬敞舒適，並設有特色霓虹燈，打卡一流，適合和家人及朋友分享。
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營業時間
今日營業
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
天氣凍凍地就去咗呢一間餐廳到打邊爐，餐廳職員好好咁介紹個餐牌有咩好食俾我哋知，介紹我哋可以食精選二人套餐，仲拎左個調味醬料俾我哋混醬，個XO醬係佢哋師傅自己整，真係幾夠辣同惹味。精選二人套餐包左小食3選1: 揀左蟹籽墨魚薄餅有四大塊，口感煙韌，加上有啲蟹籽粒同芝麻粒，增加口感。鍋底4選1: 芫茜皮蛋豆腐湯開心有好多芫茜🥰🥰肉類3選1: 極品封門柳，用左紐西蘭頂級封門柳部份，先唔點任何醬汁就咁食，牛肉味好香濃，好有肉汁，食左呢個牛都覺得呢個套餐好抵食，份量又多。手打鮮蝦丸併墨魚丸，每樣有兩粒，個鮮蝦丸真心推介，見到同食得到有原隻鮮蝦，兩樣都好彈牙同新鮮。自家製餃子雙拼4選2: 揀左鮮蝦水餃同黑松露豬肉餃，黑松露豬肉一咬開就好重的黑松露味，好特別；鮮蝦水餃都係食到大大粒鮮蝦肉，加埋啲木耳絲好爽口彈牙好食。仲包咗一份生菜主食2選1: 揀左稻庭烏冬仲奉送飲品，我哋加左$15要竹蔗茅根水，幾清甜好飲，又唔會太甜。另外再叫左個酸薑皮蛋，好開胃的小食；仲有西班牙黑豚肉，好大片，豬肉肥瘦比例剛剛好，唔會有豬嘅臊味👍👍總括呢間打邊爐真係好推介，食材新鮮，所有職員都非常之好服務又細心，十二個人仲可以包房添🥰🥰
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✨️今日我地想介紹這間有氣氛火鍋店就是「舅父仔火鍋專門店」，我們看見其他網友們的食評後決定來吃，第一次來吃。當時不用排隊等候，直接入座坐卡位，今天餐廳人流也不太多，算寧靜和有電視看，也有打卡位打卡有氣氛的。🥰今次我們吃二人餐$4681️⃣有一款小食 (三選一)我們選擇了黃金炸魚皮，份量比較少，不過熱辣辣和很香脆，味道不錯。不過真是很唔夠喉了。2️⃣自選鍋底(四選一)我們選擇了芫茜皮蛋豆腐湯鍋，不過有少插曲就是我們發現湯底沒有落皮蛋😱立即找服務員跟進，最後他們看見湯底內真的沒有皮蛋確認是廚房漏放了，立即補回給我們和送多一份皮蛋給我們。3️⃣肉類 (三選一)推薦吃極品封門柳，今次我們選擇了吃極品封門柳，賣相很新鮮和大大片。灼一灼很快轉色熟了。4️⃣手打鮮蝦丸併墨魚丸(4件)每人一人一粒鮮蝦丸和墨魚丸，吃落去真的彈口。5️⃣自家製餃子雙併(4件) (四選一)，我們選擇了鮮蝦雲吞和鮮蝦水餃，今次也是一人一粒🥹餃子和雲吞內的餡很多，好吃嘅，高質嘅，不過又是唔夠喉。6️⃣時令蔬菜一份，有菜吃健康。7️⃣主食類(兩選一)，我們選擇了稻庭烏冬，一人一個夠唔夠飽就看大家的食量了。8️⃣每位一罐汽水，我們選擇了無糖可樂9️⃣我們額外散點了一份牛骨髓$78份，普普通通，份量還好吧。😍大家睇完今次我分享的火鍋店係咪好吸引？冇推介錯啦！黎試下啦💪😋真係好食呢💕⚠️不過價錢方面係有一點點昂貴，還是收加一服務費，但食物質素是高，是好味的，不過不是很抵吃，因為同區其他火鍋店也有一些比這裡更平。我們個人的評分如下: 🥰味道 (5/5)🥰環境 (5/5)🥰服務 (5/5)🥰衛生 (5/5)🥰抵食 (2/5)📍舅父仔火鍋專門店📍福華街39號地舖💰平均每位大約消費：$300.5 (總計$601)
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深水埗最近有咩火鍋店抵食但唔係放題，新開嘅舅父仔火鍋專門店就幫到你。佢哋嘅二人套餐非常抵食，已經包括了前菜小食，湯底，牛肉，餃類蔬菜及主食，食材非常有質素，唔係任食嘅材料。餐廳侍應亦推介我哋試吓佢哋嘅二人套餐仲推薦沙嗲湯底，九龍城有一間出名食沙嗲湯底，舅父仔嘅沙嗲湯底可以同佢一戰。前菜方面就叫左青瓜雲耳份量非常大碟，肉類就叫咗佢哋嘅極品封門柳，牛肉味非常安樂，唔會太油，而家個人比較喜歡肉味濃郁唔會太油嘅牛肉。你話要非常推薦佢哋嘅手打丸及自家製餃子。蝦丸非常爽彈墨魚丸用上全部墨魚手打，唔會加粉。自家製雲吞及鮮蝦水餃都係用上新鮮豬肉及鮮蝦製成，非常有誠意。餐廳仲附上蔬菜拼盤，豆腐，兩個公仔麵仲有兩支汽水。另外我哋叫咗芋絲及豆腐，仲有經理推薦嘅黃金炸響鈴，新鮮即炸嘅響鈴，配上蛋黃非常惹味，邪惡感十足。想食有誠意嘅火鍋店就一定要黎試吓舅父仔專門店。
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誰能想到，豬肝在特製醬汁里燙煮，竟能入口即化！據說這是某餐飲連鎖店高層研究出來的絕招，醬汁調配和火候控制得恰到好處，簡直就是豬肝界的T H B！這讓我想起前段時間去舅父仔火鍋專門店（深水埗）吃飯，他們家的厚切豬肝就是在甜辣雞煲醬汁里燙煮的，真的好吃到跺腳！雞肉嫩滑，配料誘人，再加上老闆推薦的特色吃法，簡直是味蕾的極致享受。還有一款配酒特別棒的碳烤牛肉🐂，捲上洋蔥絲點上特製的醬汁竟然好吃哭！而且店裡服務超貼心，甜品選擇也不遜色，吃完火鍋再來份甜品，幸福感爆棚！雖然這一家店相當隱密，私密性超高，但是步行去太子地鐵站也僅需7分鐘，果然是香港特色呀！
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今晚同朋友去深水埗舅父仔火鍋專門店吃晚飯，去品嚐美味嘅火鍋菜式，我哋叫咗牛雜腩煲、香炸魚片頭、手打鮮蝦丸、唐生菜，食火鍋菜式一定要叫埋適合飲品嘅自家製竹蔗茅根水。舅父仔火鍋專門店位於福華街39號地舖，港鐵太子站E出口，行幾分鐘就到，非常方便，這間港式火鍋店，湯底橫跨不同的亞洲口味，食物款式都不少，除咗火鍋菜式，亦有供應多款高質刺身、小食及清酒。店外招牌看到十分顯眼，而店內座位寬敞舒適溫馨，令人坐得舒服，並設有特色霓虹燈，打卡非常一流，適合同更多朋友來分享，店員服務態度亦好，來這裏食真不錯。🔥牛雜腩煲牛雜經過長時間燜煮後，外層軟糯帶膠質，內裡保留些微韌性，尤其牛肚的蜂窩結構吸飽湯汁，咀嚼時有彈牙感，牛腩肥瘦相間部位入口即化，筋膜部分呈半透明凝膠狀，瘦腩則絲縷分明，酥而不柴，濃郁滷汁滲入食材，帶柱候醬的鮮味，油脂香氣飽滿，搭配香蔥、芫荽、芹菜，入口更好味。🔥香炸魚片頭金黃酥脆的外皮包裹著手打魚漿，咬下時魚肉爽滑，彈性十足，魚肉鮮味瞬間迸發，沾點蜆芥醬更提鮮，微焦邊緣帶著淡淡油香，佐酒一流。🔥手打鮮蝦丸手工使蝦肉形成蝦丸，每顆蝦丸都能吃到爽脆彈牙，口感有滑嫩與顆粒感又帶有彈牙感，蝦味的濃郁，鮮味十足。🔥唐生菜唐生菜片脆嫩多汁，莖部清甜無渣，放落牛雜煲底，會吸收肉汁變軟，甜味與鹹味交融，質地更細嫩，非常配合與牛雜來食。🔥自家製竹蔗茅根水天然竹蔗冰鎮後甜味清爽不膩，茅根的草清香甘涼，加上蜜棗的圓潤，增添圓潤感，冷藏後喉嚨如沐清風，更顯清涼解熱。
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