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港鐵太子站 E 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
26887388
93893998 (WhatsApp)
開飯介紹
港式火鍋店，湯底橫跨不同的亞洲口味，亦供應多款高質刺身、小食及清酒。座位寬敞舒適，並設有特色霓虹燈，打卡一流，適合和家人及朋友分享。
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營業時間
今日營業
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
邊爐愛好者注意啦!!😌有好嘅火鍋店介紹～琴日去咗深水埗呢間舅父仔火鍋專門店雖然餐廳嘅定價中上 但係食物質素絕對唔馬虎2個人食咗大概$800 (其實二人餐都夠食 但係兩個人眼闊肚窄 額外叫咗配料&甜品結果真係飽到捧住個肚走🤣)先講個湯底 我哋揀咗鴛鴦湯底 另加$50揀咗2款湯底 都非常夠味而且足料👍🏻👍🏻1️⃣藥膳花雕湯鍋 一上枱已經聞到陣陣花雕酒香 同藥材味🤤個湯底滾起之後 啲藥材味更加出 開始食之前 飲咗一啖 感覺好滋補 不過夏天都唔敢飲太多 怕滋補得滯🤣2️⃣揀咗款清清地嘅 芫荽皮蛋豆腐湯勁多芫荽 芫荽愛好者表示心心眼😍配埋皮蛋 簡直係一絕!! 仲有我最鍾意食嘅豆腐 好滑~~講到配料 真係要讚吓啲食材夠晒新鮮🤩🥢香炸魚片頭 金黃色 外邊灑上一啲應該係椒鹽嘅調味粉 雖然唔算好彈牙 但係咬落去嘅口感都唔錯 餐前小食嚟講算係幾好～🥢極品封門柳估唔到二人套餐嘅牛肉都有咁多份量😍份量多到唔使爭食🤣 (店員介紹淥6至8秒食得)封門柳 味道濃郁 口感軟嫩 食完一片又一片😋🥢手打丸雙拼 我哋揀咗鮮蝦丸&鯪魚丸啲丸都好彈牙 好夠味 食得出”真”手打&新鮮🤤唔會好似出面啲丸咁得個樣…特別係鮮蝦丸😍非常推薦大家食 超好味!!咬落去仲食到蝦肉粒 爽口彈牙!!🥢自家製餃子雙拼 都好出色韭菜餃同黑松露豬肉餃 兩款都好味！韭菜餃皮薄餡多 食落口唔覺成口粉 足料😌黑松露豬肉餃 黑松露味唔算好濃郁 不過餃子皮做得比較薄 正👍🏻🥢另外套餐都包咗一啲基本配料包括：出前一丁/ 百福豆腐/ 蔬菜拼盤出前一丁錄埋個藥膳湯底度食 簡直係人間美食 好正呀🤤☝🏻以上係二人套餐嘅配料 另外包咗兩罐汽水 都幾抵食 份量啱啱好只係四百幾蚊就可以試到唔同類型嘅嘢 ==============================🥢🤩 另外追加!! 見到Menu上面👍🏻🧡獅頭鵝腸 鵝腸唔係好多舖頭有得食 而且見佢有手指公推介 所以叫嚟試吓鵝腸大大份 而且處理得好乾淨淥幾秒就可以食 非常爽脆🫢🧡炸枝竹 呢樣又係打邊爐嘅必備配料😳呢個炸枝竹似乎係店舖自炸嘅因為上枱見到脹卜卜 & 脆卜卜🤣浸一浸湯就食得 好脆口🤭🥣留意到餐牌上面仲有甜品揀 印象中都唔貴 大概係20幾蚊一碗 諗住打邊爐咁熱氣 整返碗芝麻糊(熱)口感香滑 配有淡淡的芝麻香 而且唔會偏甜 總括嚟講 呢間火鍋店真係唔錯 湯底選擇多 而且夠特別 配料新鮮 價錢合理服務態度都好好 😌不過食到最後 先發覺原來呢間火鍋店係有小菜或者下次一班人食飯可以試吓🤣
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天氣凍凍地就去咗呢一間餐廳到打邊爐，餐廳職員好好咁介紹個餐牌有咩好食俾我哋知，介紹我哋可以食精選二人套餐，仲拎左個調味醬料俾我哋混醬，個XO醬係佢哋師傅自己整，真係幾夠辣同惹味。精選二人套餐包左小食3選1: 揀左蟹籽墨魚薄餅有四大塊，口感煙韌，加上有啲蟹籽粒同芝麻粒，增加口感。鍋底4選1: 芫茜皮蛋豆腐湯開心有好多芫茜🥰🥰肉類3選1: 極品封門柳，用左紐西蘭頂級封門柳部份，先唔點任何醬汁就咁食，牛肉味好香濃，好有肉汁，食左呢個牛都覺得呢個套餐好抵食，份量又多。手打鮮蝦丸併墨魚丸，每樣有兩粒，個鮮蝦丸真心推介，見到同食得到有原隻鮮蝦，兩樣都好彈牙同新鮮。自家製餃子雙拼4選2: 揀左鮮蝦水餃同黑松露豬肉餃，黑松露豬肉一咬開就好重的黑松露味，好特別；鮮蝦水餃都係食到大大粒鮮蝦肉，加埋啲木耳絲好爽口彈牙好食。仲包咗一份生菜主食2選1: 揀左稻庭烏冬仲奉送飲品，我哋加左$15要竹蔗茅根水，幾清甜好飲，又唔會太甜。另外再叫左個酸薑皮蛋，好開胃的小食；仲有西班牙黑豚肉，好大片，豬肉肥瘦比例剛剛好，唔會有豬嘅臊味👍👍總括呢間打邊爐真係好推介，食材新鮮，所有職員都非常之好服務又細心，十二個人仲可以包房添🥰🥰
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最近我和朋友到了一間位於太子深水步的火鍋店。精選二人餐開胃小吃我們首先點了香炸魚皮頭，外皮炸得金黃香脆，搭配的孜然粉讓它更加香口。火鍋的湯底我們選擇了胡椒豬肚湯鍋，湯底好重胡椒的辛香味。主菜蟹籽墨魚薄餅：這道薄餅的口感彈牙，但稍微油膩，有蟹籽的鮮味與墨魚的香氣。極品封門柳：肉質鮮嫩，份量唔少。手打丸雙拼（墨魚丸、鮮蝦丸）：丸子彈牙，鮮味十足。自製餃子雙拼（鮮蝦水餃、黑松露豬肉餃）：餃子皮薄餡多，包得幾好，唔容易散。百福豆腐：滑嫩，吸收了湯底的精華。時令蔬菜：打邊爐一定要有的。稻庭烏冬：烏冬吸附了湯底的香氣，口感彈牙。牛黃喉及牛白肉：兩種牛肉各有特色，牛黃喉的嚼勁十足，而牛白肉則鮮嫩無比，有牛油的香氣。套餐都包兩罐汽水。總體來說，這家火鍋店的精選二人餐唔錯，服務態度都好好。
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適逢父親節將近，同家人喺深水埗附近行街，一間霓紅燈招牌嘅火鍋店特別搶眼，剛好爸爸最鍾意打邊爐，又可以試下新餐廳餐廳內部環境舒適，空間充裕，餐牌最近推薦超值二人餐$468，有小食、鍋底、肉類、手打丸、餃子、豆腐、時菜、主食可供選擇，非常豐富，又可嘗試各式美味嘅套餐小食挑選黃金炸魚皮，鹹蛋黃香，即炸熱辣辣的魚皮金黃香脆，作為起始小食，瞬間就被吃清光火鍋最開心就是有鴛鴦鍋，即使和其他人口味不同，也可以吃到自己喜歡的鍋底，鍋底選擇了較清的胡椒味菜豬肚湯，而另一款湯底選擇了四川麻辣湯小辣胡椒味菜豬肚湯熬得入味，胡椒香氣和豬肚很搭，而四川麻辣湯底，即使小辣也很重味道，咬一口湯內的豆乾，香辣湯汁都鎖在內裏，辣得爽快加大了套餐的美國手切肥牛片，新鮮又厚切的牛肉片，均勻的肉紋，口感很好又不會乾硬，十分推薦手打丸選擇了墨魚丸和豬肉丸，咬下去彈牙，口感十足，絲毫不含糊餃子則選擇了黑松露豬肉餃和鮮蝦水餃，特別喜歡黑松露，而鮮蝦餃子內份量十足，有很大隻蝦在内，配搭其他用料主食選擇了稻庭烏冬，加以新鮮的蔬菜，和香滑的豆腐，配以清香豬肚湯，少見但出乎意料之外不錯的配搭額外再加了一份響鈴和冬瓜，半軟脆的響鈴，冬瓜浸在湯底入味，非常滿足兩人最後消費七百多買單，覺得物超所值，這間火鍋店的用料高質，味道很好，店員又熱情好客，服務很細緻，值得再回頭的餐廳
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🍳呢個太子既精選二人打邊爐套餐又幾高性價比😌😌一開始有黃金炸魚皮💛啲魚皮好簿又好脆 有咸蛋皇粒粒炸得夠香😗🥘火鍋湯式我地選左雙拼🥘個鍋超大個 一邊係🤎濃郁既特濃沙嗲湯鍋 個花生味幾香另一邊係🤍日本酒粕昆布湯鍋酒粕即係釀造日本酒時而產生既殘渣，味道都幾特別，由其係鍋中有啲豆腐可以索哂啲味道🫓🫓🥩肉類方面我地選左封門柳，封門柳薄切後放入熱湯中，幾秒就食得，五至七成熟入口軟嫩，兼有濃郁既肉味🥓🪩手打丸雙拼我地選左手打墨魚丸、手打鮮蝦丸，又叫彈牙 而且用料新鮮🥘自案製餃子🥟有鮮蝦雲吞、黑松露豬肉食，啲豬肉彈牙🥦蔬菜類有百福豆腐、時令蔬菜，份量岩岩好另外仲有稻庭烏冬，同埋自家製既竹茅根水除左套餐，我地仲叫左個新鮮走地雞半隻夠哂食🐣雞有肉有骨，肥瘦適中價錢合理🐓
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