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2025-03-14
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Bookmark咗哩間西餐廳好耐，餐廳裝修得好INS風，好多打卡位。熱桂花咖啡，牛奶咖啡落入少少桂花，飲落好幼滑。玫瑰荔枝果肉梳打，荔枝味清甜，飲落清爽又有玫瑰香味。地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包，用大量番茄加蒜片烹飪大蜆同青口，海鮮食落清甜得來又有好濃郁的番茄蒜片香味。酸種麵包送上來已經焗熱，周圍好脆中間Q彈。BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條，豬肋骨唔算好大一件，不過勁厚切，食落肉質軟嫩。調味除咗BBQ醬，還落入孜然，為傳統酸甜味道增加一絲風味。焦糖無花果伯爵奶蓋巴斯克芝士蛋糕，蛋糕奶味香濃，入口綿軟細膩。奶蓋唔會好滯，每一啖都好幸福。今日睇到有客人落咗order，係甜品碟上畫畫，仲要畫得好好，下次一定要試試。
熱桂花咖啡，牛奶咖啡落入少少桂花，飲落好幼滑。
玫瑰荔枝果肉梳打，荔枝味清甜，飲落清爽又有玫瑰香味。
地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包，用大量番茄加蒜片烹飪大蜆同青口，海鮮食落清甜得來又有好濃郁的番茄蒜片香味。酸種麵包送上來已經焗熱，周圍好脆中間Q彈。
BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條，豬肋骨唔算好大一件，不過勁厚切，食落肉質軟嫩。調味除咗BBQ醬，還落入孜然，為傳統酸甜味道增加一絲風味。
焦糖無花果伯爵奶蓋巴斯克芝士蛋糕，蛋糕奶味香濃，入口綿軟細膩。奶蓋唔會好滯，每一啖都好幸福。
今日睇到有客人落咗order，係甜品碟上畫畫，仲要畫得好好，下次一定要試試。
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