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2021-10-04
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位於商業大廈內既法國餐廳，感覺比較隱世，不過網上訂座有折，加上酒類買一送一，閒日晚飯時段都有七成人🤫▪️ 焗古也芝士洋蔥湯（7.5/10）💲68呢款係廚師推介既湯🥣值得一讚係侍應服務貼心，上菜時提醒碗邊超級熱辣辣🤭有塊麵包浸係湯內，平時唔鍾意咁樣食，但呢塊鋪滿半溶芝士，兩種者融為一體，仲帶有拉絲效果，加上煲到腍身既洋蔥片，配搭唔錯濃而不膩🧀▪️ 法國焗蝸牛（7/10）💲98蝸牛肉質有咬口，有住陣陣香草味🌿而薯仔有奶油味，若果再軟身順滑一點就更好🐌▪️ 法式地道鴨腿配鴨油煎薯仔（7/10）💲189鴨腿外皮微脆，肉質軟腍，都幾容易就做到骨肉分離，但係調味會偏向清淡🤪 ▪️ 香蒜牛肝菌意粉（7/10）💲138厚身既牛肝菌，加上左黑椒同埋橄欖油，食落都惹味唔會太單調，略嫌意粉質感偏乾硬身🍝▪️ 酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕 （7.5/10）💲78面頭鋪上蘋果片，仲有酥脆批皮，入口薄身感覺超級輕盈，食多一個都仲得😎雲呢拿雪糕入面有啲堅果粒咁，有少少似食緊金莎既感覺🤣🔎 整體評分（7/10）
▪️ 焗古也芝士洋蔥湯（7.5/10）💲68
焗古也芝士洋蔥湯
$68
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呢款係廚師推介既湯🥣值得一讚係侍應服務貼心，上菜時提醒碗邊超級熱辣辣🤭有塊麵包浸係湯內，平時唔鍾意咁樣食，但呢塊鋪滿半溶芝士，兩種者融為一體，仲帶有拉絲效果，加上煲到腍身既洋蔥片，配搭唔錯濃而不膩🧀
▪️ 法國焗蝸牛（7/10）💲98
法國焗蝸牛
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蝸牛肉質有咬口，有住陣陣香草味🌿而薯仔有奶油味，若果再軟身順滑一點就更好🐌
▪️ 法式地道鴨腿配鴨油煎薯仔（7/10）💲189
法式地道鴨腿配鴨油煎薯仔
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鴨腿外皮微脆，肉質軟腍，都幾容易就做到骨肉分離，但係調味會偏向清淡🤪
▪️ 香蒜牛肝菌意粉（7/10）💲138
香蒜牛肝菌意粉
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厚身既牛肝菌，加上左黑椒同埋橄欖油，食落都惹味唔會太單調，略嫌意粉質感偏乾硬身🍝
▪️ 酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕 （7.5/10）💲78
酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕
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面頭鋪上蘋果片，仲有酥脆批皮，入口薄身感覺超級輕盈，食多一個都仲得😎雲呢拿雪糕入面有啲堅果粒咁，有少少似食緊金莎既感覺🤣
🔎 整體評分（7/10）
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