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2024-06-04
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做為食評人，我一直都在尋找香港有咩好嘢食😋，喺我個人嘅飲食地圖裡面，最近又要再新增一個名字啦！那就是對岸的「樂麵」，一間位於將軍澳，主打日式芫茜拉麵嘅餐廳。⛩️ 咁先，我哋嚟講講環境啦~佢嘅裝修十足日系風味，輕鬆嘅氛圍令人感到好愉快，牆面上嘅掛畫有一種清新嘅風格，加上舒適嘅座位，無論你係一個人還是同朋友聚餐都非常適合😊。來到「樂麵」，點都要試佢嘅招牌「茜口茜麵」， 佢嘅湯底就系用大量嘅芫茜熬製而成，濃厚嘅芫茜味同豚肉嘅鮮香完美結合，真係好正！🍜湯底嘅顏色是一種深綠色，充滿了大自然嘅氣息, 呈現出一個豐富嘅視覺效果。😍佢嘅麵條配以豚肉🐷和醬油流心蛋🍳，味道正到爆，麵條比較粗，富有彈性，完全滿足您對拉麵的期待。鮮嫩滑溜的豚肉和營養豐富的醬油流心蛋，一旦咬下，味道在口中爆發。芫茜，蔥花，筍和紅椒絲這啲配料嚟講，每一種都能帶出湯底的風味，俾到你一份豐富而又深厚嘅口感。最後就系「茜口茜麵」配上一杯爆菊普洱茶走一轉🍵，喝個普洱茶解下芫茜麵嘅醇厚口感，真係完美！呢間餐廳嘅服務親切，氣氛舒適，再加上其特色的芫茜拉麵真的是一種享受。可以話呢道「茜口茜麵」令我覺得將軍澳唔止有個購物中心，原來仲可以食到咁好味
做為食評人，我一直都在尋找香港有咩好嘢食😋，喺我個人嘅飲食地圖裡面，最近又要再新增一個名字啦！那就是對岸的「樂麵」，一間位於將軍澳，主打日式芫茜拉麵嘅餐廳。⛩️ 咁先，我哋嚟講講環境啦~佢嘅裝修十足日系風味，輕鬆嘅氛圍令人感到好愉快，牆面上嘅掛畫有一種清新嘅風格，加上舒適嘅座位，無論你係一個人還是同朋友聚餐都非常適合😊。
來到「樂麵」，點都要試佢嘅招牌「茜口茜麵」， 佢嘅湯底就系用大量嘅芫茜熬製而成，濃厚嘅芫茜味同豚肉嘅鮮香完美結合，真係好正！🍜湯底嘅顏色是一種深綠色，充滿了大自然嘅氣息, 呈現出一個豐富嘅視覺效果。😍佢嘅麵條配以豚肉🐷和醬油流心蛋🍳，味道正到爆，麵條比較粗，富有彈性，完全滿足您對拉麵的期待。鮮嫩滑溜的豚肉和營養豐富的醬油流心蛋，一旦咬下，味道在口中爆發。
芫茜，蔥花，筍和紅椒絲這啲配料嚟講，每一種都能帶出湯底的風味，俾到你一份豐富而又深厚嘅口感。
最後就系「茜口茜麵」配上一杯爆菊普洱茶走一轉🍵，喝個普洱茶解下芫茜麵嘅醇厚口感，真係完美！呢間餐廳嘅服務親切，氣氛舒適，再加上其特色的芫茜拉麵真的是一種享受。可以話呢道「茜口茜麵」令我覺得將軍澳唔止有個購物中心，原來仲可以食到咁好味嘅拉麵👍。我最中意呢道「茜口茜麵」，正是因為佢獨特嘅芫茜味道，和その鮮美嘅食材搭配。
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