Mercury Recalls by Lost Stars

營業中

休息中

Item: Mercury Recalls by Lost Stars
Rating: 5
Author: micng.hk

4.5

383 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14272

銅鑼灣

$101-200

多國菜咖啡店

354

micng.hk

等級4

342

談起水星跟音樂的關係，既可以是〈水星記〉，亦可以是 BBC 的年度水星音樂獎，難怪位於銅鑼灣的 Mercury Recalls 亦以水星作為主題。作為大角咀 live house 餐廳 Lost Stars 的最新成員，Mercury Recalls 以黑膠唱片貫穿餐廳，店內隨處可見的黑膠唱片，吧枱後的一整面的黑膠牆，以及世界各地經典音樂作品的海報，就連店內音樂也是播放着黑膠唱片。餐廳提供的早午餐主菜選擇非常豐富，煙燻三文魚班尼迪蛋英式鬆餅以水波蛋配上三文魚以及荷蘭汁，份量十足。拿坡里藍芝士醬虎蝦扁意粉醬汁濃郁，虎蝦鮮甜彈牙。喜愛海鮮的可以點選檸檬牛油汁煎深海魚柳，細緻魚肉與北非小米沙律配合得宜。食肉獸則可挑選香烤新西蘭肉眼，8安士份量定能滿足大口吃肉的愛好者。當日調酒師推介兩款招牌無酒精雞尾酒，冰釀氣泡法式伯爵花茶將淡淡茶香配搭氣泡水，喝畢如香檳般清新舒暢。另一杯法式伯爵茶香朱古力，在凍飲朱古力中加入伯爵茶，可可香與花香融合成與別不同的滋味。店舖亦與 Jouer 合作，提供多款精緻的法式甜點。接骨木花蘋果伯爵茶撻在茶香吉士撻上，捲上一片片蘋果片，果香及茶香平衡，與特飲構成完美配搭。A

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餐廳提供的早午餐主菜選擇非常豐富，煙燻三文魚班尼迪蛋英式鬆餅以水波蛋配上三文魚以及荷蘭汁，份量十足。拿坡里藍芝士醬虎蝦扁意粉醬汁濃郁，虎蝦鮮甜彈牙。

喜愛海鮮的可以點選檸檬牛油汁煎深海魚柳，細緻魚肉與北非小米沙律配合得宜。食肉獸則可挑選香烤新西蘭肉眼，8安士份量定能滿足大口吃肉的愛好者。

當日調酒師推介兩款招牌無酒精雞尾酒，冰釀氣泡法式伯爵花茶將淡淡茶香配搭氣泡水，喝畢如香檳般清新舒暢。另一杯法式伯爵茶香朱古力，在凍飲朱古力中加入伯爵茶，可可香與花香融合成與別不同的滋味。

店舖亦與 Jouer 合作，提供多款精緻的法式甜點。接骨木花蘋果伯爵茶撻在茶香吉士撻上，捲上一片片蘋果片，果香及茶香平衡，與特飲構成完美配搭。

As the latest addition to the Tai Kok Tsui live house restaurant Lost Stars, Mercury Recalls uses vinyl records as the theme of this restaurant in Causeway Bay.

The restaurant offers a wide selection of brunch entrees, from smoked salmon egg benedict and tiger prawn linguine, to mains such as lemon beurre sauce pan-fried fish fillet and grilled New Zealand ribeye steak.

As the night gets darker, Mercury Recalls turns into a bar with a tipsy vibe in the air. Get a sip of their signature mocktail, such as the refreshing French earl grey lemonade and Made of Gold - French earl grey chocolate with marshmallow. You can also enjoy French pastry from Jouer, including the elderflower apple earl grey tea, which is a perfect match with their signature drinks.