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2022-07-17
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黎到九龍城食lunch!係咁多選擇入面今次就揀左呢間新開既居酒屋試試！內裏帶住木系和風既Design!坐得幾舒服得黎又乾淨.除左lunch set外佢地亦有主餐牌既食品可以選擇.前菜茶碗蒸香滑既蒸蛋帶濃香既高湯味,配上日式魚旦及竹輪更香甜.沙律清爽蔬菜配日式沙律汁帶點醋香好開胃.北海道蟹丼鮮味極濃海鮮丼！充滿海量蟹肉,蟹籽,蟹羔及蟹鉗完美地將蟹肉既鮮甜展現及集中係整碗蟹丼內.鮮而帶甜既蟹肉配上脆卜卜又充滿海鮮精華既蟹籽及濃厚甘甜既蟹羔真係相當滿足.每一啖都充分地品嚐到3種層次感.鹽燒鯖魚定食燒得焦香既鯖魚加上檸檬汁後令魚味更鮮亦除去魚腥味.再配搭上酸汁令味道更清爽而且減輕魚油既膩感.平時食鯖魚有時會覺得鯖魚魚質帶點柴但佢地既鯖魚帶滿滿魚油脂香,香而不膩.抹茶蕨餅煙煙韌韌既口感配上甘香既綠茶粉作為飲後甜品都唔會過重負擔感.
前菜
茶碗蒸
香滑既蒸蛋帶濃香既高湯味,配上日式魚旦及竹輪更香甜.
沙律
清爽蔬菜配日式沙律汁帶點醋香好開胃.
北海道蟹丼
鮮味極濃海鮮丼！充滿海量蟹肉,蟹籽,蟹羔及蟹鉗完美地將蟹肉既鮮甜展現及集中係整碗蟹丼內.鮮而帶甜既蟹肉配上脆卜卜又充滿海鮮精華既蟹籽及濃厚甘甜既蟹羔真係相當滿足.每一啖都充分地品嚐到3種層次感.
鹽燒鯖魚定食
燒得焦香既鯖魚加上檸檬汁後令魚味更鮮亦除去魚腥味.再配搭上酸汁令味道更清爽而且減輕魚油既膩感.平時食鯖魚有時會覺得鯖魚魚質帶點柴但佢地既鯖魚帶滿滿魚油脂香,香而不膩.
抹茶蕨餅
煙煙韌韌既口感配上甘香既綠茶粉作為飲後甜品都唔會過重負擔感.
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