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2018-07-10
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早係兩年前已經食過米走雞既芝士煲，一直念念不忘。今次再黎挑戰佢個極邪惡芝士雞煲。店內環境裝修感覺乾淨企理，位置坐得舒適。米走雞除左有黃金芝士雞煲之外，仲有麻辣雞煲揀。身為芝士控緊係揀左黃金芝士雞煲啦，芝士碎方面都有唔同份量選擇，二話不說揀左激量睇下有幾激。而火鍋配料方面就揀左手切新鮮牛頸脊（小）同埋手打五寶拼盤。冇耐之後服務員就為我地送上火鍋調味料，有炸蒜、蔥、辣椒粒、芝麻、芫茜、蒜蓉。黃金芝士雞煲（激量芝士碎）＄178見到個雞煲都覺得好邪惡啊，勁多芝士碎。服務員提醒我地見到d芝士融曬就可以食得啦，夾起d雞仲有拉絲tim！雞件十分大舊，全部都係雞腿肉，口感除左啖啖肉之外，雞肉仲好滑身，雖然芝士味十分濃郁，但都唔會蓋過雞肉本身既味道，食落仲有淡淡洋蔥香甜味。兩個人黎講份量十分多！食完d雞之後就可以叫服務員加湯打邊驢，有兩個選擇，分別係芝士湯同清湯。因為本身個芝士鍋未加水之前芝士味道已經十分濃郁，所以就選擇左加清湯，不過跟住就有小小後悔，因為芝士控係永遠唔會嫌芝士太多架！所鍾意食芝士既朋友我覺得可以一試芝士湯。不過加清湯都有好處，就係淡淡既芝士味唔會蓋過曬火鍋配料本身既味道。手切新鮮牛頸脊
店內環境裝修感覺乾淨企理，位置坐得舒適。
米走雞除左有黃金芝士雞煲之外，仲有麻辣雞煲揀。身為芝士控緊係揀左黃金芝士雞煲啦，芝士碎方面都有唔同份量選擇，二話不說揀左激量睇下有幾激。
而火鍋配料方面就揀左手切新鮮牛頸脊（小）同埋手打五寶拼盤。
冇耐之後服務員就為我地送上火鍋調味料，有炸蒜、蔥、辣椒粒、芝麻、芫茜、蒜蓉。
黃金芝士雞煲
$178
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黃金芝士雞煲（激量）
$178
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黃金芝士雞煲
$178
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黃金芝士雞煲（激量芝士碎）＄178
見到個雞煲都覺得好邪惡啊，勁多芝士碎。服務員提醒我地見到d芝士融曬就可以食得啦，夾起d雞仲有拉絲tim！雞件十分大舊，全部都係雞腿肉，口感除左啖啖肉之外，雞肉仲好滑身，雖然芝士味十分濃郁，但都唔會蓋過雞肉本身既味道，食落仲有淡淡洋蔥香甜味。兩個人黎講份量十分多！
食完d雞之後就可以叫服務員加湯打邊驢，有兩個選擇，分別係芝士湯同清湯。因為本身個芝士鍋未加水之前芝士味道已經十分濃郁，所以就選擇左加清湯，不過跟住就有小小後悔，因為芝士控係永遠唔會嫌芝士太多架！所鍾意食芝士既朋友我覺得可以一試芝士湯。不過加清湯都有好處，就係淡淡既芝士味唔會蓋過曬火鍋配料本身既味道。
手切新鮮牛頸脊（小）
$228
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手切新鮮牛頸脊 （小）＄228
雖然佢寫係小，但都好大碟，排得整整齊齊。牛肉色澤鮮紅，望落十分新鮮，雪花分佈肥瘦平均。牛肉唔會太薄切，所以食落牛味好夠，滑身，肥瘦岩岩好，同芝士湯底十分夾。
手打五寶拼盤
$88
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手打五寶拼盤＄88
米走雞既自家手打丸都十分吸引我，五寶拼盤就可以一次過試曬五款口味既手打丸，分別有：墨丸、蝦丸、牛肉丸、豬肉丸、鯪魚丸。
墨丸冇咩特別；蝦丸入面既蝦夠爽口；牛肉丸除左牛肉之外仲有黑椒味，小小辣幾好食；豬肉丸我個人認為同個芝士湯底最夾；鯪魚丸食得出入面放左幾多調味同料，不錯！
今次既晚餐食到超級滿足，芝士雞煲夠曬邪惡，其他火鍋配料都十分新鮮。店內環境舒服，店員服務周到，笑容好好，所以食得十分開心啊！
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