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2022-07-20
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尖沙咀行完街，更加可以嘆下高質鐵板燒🥳一人前鐵板餐，🇯🇵帶你感受親切家鄉風~ 一人前 Per Person $ 798 🥢前菜三小點 🍣刺身三點 🥗海葡萄沙律 🦪季節時令生蠔 🍥鐵板燒北海道帆立貝 🥚茶碗蒸 🥬鐵板燒日本野菜 🐟二選一 深海野生白鱈魚 大海老帝王虎蝦 🥩四選一 美國安格斯牛柳 和牛封門柳 鹿兒島黑毛豬肩 紐西蘭羊架 🍚鐵板炒飯🥣味噌湯 🍨甜品 驚喜之最，一定要數大海老帝王虎蝦，虎蝦超大隻，而且製作過程超用心！😍師傅將蝦頭蝦膏擠出，然後煮成精華醬汁，蝦肉切件煎到微香，😙起碟之後係面頭淋上蝦汁🦐鮮甜可口，難擋誘惑！美國安格斯牛柳&和牛封門柳值得推薦😍鐵板煎更可可以保持肉嘅嫩度，勁香勁滑！配上蘆筍，南瓜，蓮藕等配菜，口感香脆更豐富。環境舒服，更加可以全程睇住製作過程，環境超享受~
一人前 Per Person $ 798
🥢前菜三小點
🍣刺身三點
🥗海葡萄沙律
🦪季節時令生蠔
🍥鐵板燒北海道帆立貝
🥚茶碗蒸
🥬鐵板燒日本野菜
🐟二選一
深海野生白鱈魚 大海老帝王虎蝦
🥩四選一
美國安格斯牛柳 和牛封門柳
鹿兒島黑毛豬肩 紐西蘭羊架
🍚鐵板炒飯
🥣味噌湯
🍨甜品
驚喜之最，一定要數大海老帝王虎蝦，虎蝦超大隻，而且製作過程超用心！😍師傅將蝦頭蝦膏擠出，然後煮成精華醬汁，蝦肉切件煎到微香，😙起碟之後係面頭淋上蝦汁🦐鮮甜可口，難擋誘惑！
美國安格斯牛柳&和牛封門柳值得推薦😍鐵板煎更可可以保持肉嘅嫩度，勁香勁滑！配上蘆筍，南瓜，蓮藕等配菜，口感香脆更豐富。
環境舒服，更加可以全程睇住製作過程，環境超享受~
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