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餐廳: Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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鮮牛油果沙冰 - 冰爽清新炎夏嚟到,一碗冰涼清新嘅鮮牛油果沙冰,實在係最合適唔過嘅解熱聖品了。冰沙滑順,層次豐富,牛油果醇厚香濃,融化喺口腔中,帶嚟一股清涼滋潤嘅感覺。沙冰嘅甜度剛好,唔會過於甜膩,反而令人有種自然清新嘅味道。龍蝦汁蕃茄鮮蝦扁意粉 - 鮮味爆發呢道扁意粉色香味俱全,實屬一絕。濃郁嘅龍蝦湯汁浸潤住粉身,香氣四溢,入嘴即溶。蕃茄嘅酸甜與鮮蝦嘅鮮甜完美交織,層次豐富。意粉Q彈有勁,入嘴綿密,與湯汁融為一體。松葉蟹肉明太子炒椰菜花飯 - 層次豐富呢道椰菜花飯令人耳目一新。松葉蟹肉鮮嫩多汁,與明太子嘅香辣完美融合,為整盤飯添上了醇厚嘅海鮮風味。椰菜花飯其實就係椰菜花,口感做到好似飯粒感咁,每一粒椰菜花都吸飽咗湯汁。提拉米蘇泡沫咖啡 - 醇香濃郁作為餐後甜點,呢道提拉米蘇泡沫咖啡簡直係一絕。濃郁嘅咖啡香氣撲鼻而來,泡沫綿密細緻,入嘴即溶呢!
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鮮牛油果沙冰 - 冰爽清新

炎夏嚟到,一碗冰涼清新嘅鮮牛油果沙冰,實在係最合適唔過嘅解熱聖品了。冰沙滑順,層次豐富,牛油果醇厚香濃,融化喺口腔中,帶嚟一股清涼滋潤嘅感覺。沙冰嘅甜度剛好,唔會過於甜膩,反而令人有種自然清新嘅味道。

龍蝦汁蕃茄鮮蝦扁意粉 - 鮮味爆發

呢道扁意粉色香味俱全,實屬一絕。濃郁嘅龍蝦湯汁浸潤住粉身,香氣四溢,入嘴即溶。蕃茄嘅酸甜與鮮蝦嘅鮮甜完美交織,層次豐富。意粉Q彈有勁,入嘴綿密,與湯汁融為一體。

松葉蟹肉明太子炒椰菜花飯 - 層次豐富

呢道椰菜花飯令人耳目一新。松葉蟹肉鮮嫩多汁,與明太子嘅香辣完美融合,為整盤飯添上了醇厚嘅海鮮風味。椰菜花飯其實就係椰菜花,口感做到好似飯粒感咁,每一粒椰菜花都吸飽咗湯汁。

提拉米蘇泡沫咖啡 - 醇香濃郁

作為餐後甜點,呢道提拉米蘇泡沫咖啡簡直係一絕。濃郁嘅咖啡香氣撲鼻而來,泡沫綿密細緻,入嘴即溶呢!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
堂食