四季椰林海南椰子雞 (MOKO新世紀廣場)

營業中

休息中

今晚去的餐廳位於旺角，是一間以椰子雞火鍋出名的專門店，於國內赫赫有名，分店數量已超過60間，屬於國內火鍋界的一股清流。餐廳有不少卡位，座位舒適，以綠色和木色為主調，帶點小清新。小食 🥒✨香辣雞胗配青瓜絲，口感鮮爽，雞胗香辣入味，青瓜絲則清涼解膩，兩者搭配得宜。而涼拌青瓜，清脆爽口，酸甜適中，是開胃的最佳選擇。火鍋🍲海南酸湯鴛鴦椰子雞，可以一次過試兩款不同的湯底。椰子湯底清甜可口，帶著淡淡的椰香，令人一口又一口，而且一試難忘。而酸湯則酸爽微辣，與椰子湯底相得益彰，更添風味。店鋪選用了上海的海南文昌雞，肉質鮮嫩多汁，配上四隻椰子湯不加一滴水，確保了雞肉的原汁原味。配料 ✨火山肥牛質地香嫩，入口即化，與椰子湯底的清甜相互映襯。中山脆皖魚片薄切，口感鮮脆，是火鍋中的另一亮點。肉餃則皮薄餡嫩，鮮美多汁。而娃娃菜則清新可口，吸收了椰子湯底的精華，更加美味。甜品🍮椰子糯米飯配椰漿很匹配。糯米飯香糯可口，椰漿則香甜潤滑，加上清香的原塊椰子肉，口感豐富。