滾爺火鍋 (金巴利道)

營業中

休息中

🥥🍗🐤椰子雞煲。清潤舒服尖沙咀食椰子雞火鍋，湯底與椰子水、椰青肉和中藥材調制，將生雞切件煲滾。九宮格調味料調一碗自己最愛的火鍋醬，其中沙茶醬、惹味辣醬、生蒜和青檸的組合是貓太太最鐘意的，真是「醮拖鞋」都美味。火鍋料方面，鮮蝦雲吞🥟和四寶丸🍡都是呀姨下單後手工製作，味道不錯。四寶丸有魷魚、蝦滑、豬肉和牛肉，除了牛肉粉漿略為重手，其他都是彈牙紮實的。🥬皇帝菜也是姨姨立刻清洗，新鮮翠綠。🍝薯粉也比預期大碟，滿滿的一碟足夠兩個人份量。今次吃火鍋不算大吃大喝，更似家常便飯。