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等級4
2011-12-09 49 瀏覽
發掘此店,是在媽媽產前的事了,那時已覺這間位於偏僻車房的小店好坐又抵食;生下寶寶後,剛好樓下商場大裝修,幾乎所有食肆(包括好的如太興,及差的如紅樹林)都沒有營業,所以也常常到這裡吃午餐,反正由家裡走過去只是十分鐘左右。 小店以啡色為主調,加上仿磚牆壁,氣氛寧靜而且格調沉實,頗得媽媽歡心。正如好些食家指出,這裡不只提供德國菜,基本上可當它是間西餐廳;而媽媽幫襯數次,午餐也不設豬手供應,不過價位只由$58-68兼不收加一,抵食方面實在有餘了! 每次來訪,侍者都會送來剛烘好、超熱暖的麵包籃。麵包有蕃茄包及香草包,據知都是來貨,而兩款都很鬆軟富麵粉香,趁熱加上牛油(也可以要求配以意式油醋)同吃十分美味,我只嫌它每人只配給一個麵包,老實講真的不太夠喉呢! 午餐包一份是日餐湯,款式每次不同,媽媽首訪當天是蕃茄忌廉湯,帶有蕃茄鮮香的微酸口味,是個令人開胃的開始,後來再重溫一次仍然保持水準,令人滿意。也有一次餐湯轉成了意大利菜湯,那就有點太清,飲來略有淡而無味之感;還有一次是洋蔥湯,這回媽媽又嫌香草味過濃,掩蓋了洋蔥原有的清甜。說起來,幾款湯中還是蕃茄忌廉湯最得媽媽歡心!這裡午餐主菜有5個選擇,通常有
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發掘此店,是在媽媽產前的事了,那時已覺這間位於偏僻車房的小店好坐又抵食;生下寶寶後,剛好樓下商場大裝修,幾乎所有食肆(包括好的如太興,及差的如紅樹林)都沒有營業,所以也常常到這裡吃午餐,反正由家裡走過去只是十分鐘左右。
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小店以啡色為主調,加上仿磚牆壁,氣氛寧靜而且格調沉實,頗得媽媽歡心。正如好些食家指出,這裡不只提供德國菜,基本上可當它是間西餐廳;而媽媽幫襯數次,午餐也不設豬手供應,不過價位只由$58-68兼不收加一,抵食方面實在有餘了!
 
每次來訪,侍者都會送來剛烘好、超熱暖的
麵包籃。麵包有蕃茄包及香草包,據知都是來貨,而兩款都很鬆軟富麵粉香,趁熱加上牛油(也可以要求配以意式油醋)同吃十分美味,我只嫌它每人只配給一個麵包,老實講真的不太夠喉呢! 午餐包一份是日餐湯,款式每次不同,媽媽首訪當天是
蕃茄忌廉湯,帶有蕃茄鮮香的微酸口味,是個令人開胃的開始,後來再重溫一次仍然保持水準,令人滿意。
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也有一次餐湯轉成了
意大利菜湯,那就有點太清,飲來略有淡而無味之感;還有一次是
洋蔥湯,這回媽媽又嫌香草味過濃,掩蓋了洋蔥原有的清甜。說起來,幾款湯中還是蕃茄忌廉湯最得媽媽歡心!
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這裡午餐主菜有5個選擇,通常有一款是沙律($58),兩款是意粉($58),還有兩款就是肉類($68)。媽媽前後也試了6-7款主菜,順序由首訪的
鮮蝦闊麵配香辣蕃茄汁($58)講起吧:大蝦頗為新鮮,配料也算充足,只是闊麵煮得有點過稔,口感方面尚有進步空間,另外醬汁的茄香與辣味都不夠,整體口味偏淡了,媽媽唯有自行添加大量芝士粉來調味。
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首訪當日另一主菜是
烤特色燒雞配露絲瑪莉燒汁($68),水準要比闊麵好多了,燒雞可是既香口又入味,同時保持肉質細滑;同時配菜的烤南瓜片及香脆的薯角也好味,唯一可以挑剔的地方是近翼位有少部份燒得偏燶了。
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有感這裡的肉類做得較出色,二訪當天媽媽選了
扒羊扒配自家製薄荷汁($68);雖然只得兩支羊扒,大食的媽媽擺明是不夠飽了,但羊扒肉質豐腴,騷香誘人,真的十分美味! 而且羊扒的配菜薯蓉也是又香又滑,令味蕾得到大滿足,而且菜式定價也超值,難怪當日店內三檯客,全部都是點羊扒啦!
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正當媽媽以為這裡意粉類較遜色,三訪時的
茄子肉醬千層麵($58)又帶來不小的驚喜:千層麵的賣相十分對辦,一吃下之,媽媽真是超欣賞茄子混合肉醬的滋味,軟熟而香口惹味,配上軟滑富芝香的千層麵,十分好吃動人! 侍者又很醒目的拌以芝士粉上檯,令芝味更加豐富迷人,引得連平日不吃千層麵的老公也爭吃呢!
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反而當日的肉類有點失色,由老公拍板點的
香煎鴨胸配黑醋汁($68),賣相雖美,可鴨胸稍為過熟了;還好配菜的脆薯角十分香脆可口,同時三色椒也新鮮爽口,爭取回一點分數。
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第四訪時媽媽要了
紅酒燴牛尾伴飯,成品外觀富有中菜色彩,吃起來也有點中式酸甜口味,因牛尾炆得軟稔都幾可口的;另外不可小覤看似平常的白飯,原來店方拌以蒜片去炒過,使之十分香口,淨吃也十分美味!
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當日老公選了
煙三文魚拌三文魚青豆意粉($58),口味適中,份量不少而且鮮香的三文魚是個亮點,水準中上也算滿意。
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最後午餐還包一杯飲品,媽媽先後試了
凍檸茶
熱咖啡
Cappuccino
熱朱古力,全部製作都相當認真有水準,如檸茶用上新鮮檸檬片,熱咖啡有著近似Cappuccino的豐厚泡沫咖啡,熱朱古力更是想不到的香濃美味,引得媽媽重溫了兩次呢!
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最後,這裡的午餐除了定價優惠,更是不收加一,而且每星期都轉款,不會沉悶,所以才引得媽媽重來又重來,除了星期一:因為餐廳是逢週一休息的。其實媽媽也對這裡晚市的豬手很有與趣,不過就要等到寶寶較安定了,才有機會與老公來撐檯腳;回想以往自由自在享受美食的日子,真是仿如隔世啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (午餐)