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2022-06-23
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最近見到呢間韓式烤肉非常之有人氣，平日夜晚都full booking，好多人排隊，同埋呢度嘅牛肉都會選用上等的韓牛及和牛為主，鍾意食牛嘅人就啱晒啦！可以任食配菜同芝士粟米🤩🍴 最上等牛小排 醬油 $230 (8/10)有油脂嘅香但唔會太油膩，好香濃嘅牛味，肉質比較軟淋有肉汁，燒到五成熟啱啱好，大有醬油嘅甜味，真心係好食嘅！🍴 和牛牛肋肉 $158 (7/10)醬汁比較偏甜，肉質軟淋，到有牛筯嘅部位，主要係食個口感同埋醬汁嘅味道？呢個就還好啦！🍴 青醬極上牛舌 $198 (9/10)超級好食，好香濃嘅牛肉味道，牛舌爽口彈牙，青醬係有少少草青味，都幾特別可以消去牛肉肥膩🤩🍴 一頭黑毛豬拼盤 $278 (5/10)(豬肩肉、豬五花、豬皮及豬腸）相對下豬肉就比較普通，係豬肩肉比較軟淋有肉香，唔會太肥膩。豬五花就比較肥膩同埋太過薄，完全食唔到口感同埋肉味，豬皮真係好軟身同肥膩，完全唔係幻想中嘅味道。好似食緊肥膏咁，豬腸都係醃過甜甜地，但係凍腥嘅關係，有啲唔太新鮮同埋臭味，真係麻麻哋😅唔會推薦個拼盤！🍴 1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188 (6/10)影相真係一流，但撈勻左個石鍋飯之後牛肉係會變熟，
🍴 最上等牛小排 醬油 $230 (8/10)
有油脂嘅香但唔會太油膩，好香濃嘅牛味，肉質比較軟淋有肉汁，燒到五成熟啱啱好，大有醬油嘅甜味，真心係好食嘅！
🍴 和牛牛肋肉 $158 (7/10)
醬汁比較偏甜，肉質軟淋，到有牛筯嘅部位，主要係食個口感同埋醬汁嘅味道？呢個就還好啦！
🍴 青醬極上牛舌 $198 (9/10)
超級好食，好香濃嘅牛肉味道，牛舌爽口彈牙，青醬係有少少草青味，都幾特別可以消去牛肉肥膩🤩
🍴 一頭黑毛豬拼盤 $278 (5/10)
(豬肩肉、豬五花、豬皮及豬腸）
相對下豬肉就比較普通，係豬肩肉比較軟淋有肉香，唔會太肥膩。豬五花就比較肥膩同埋太過薄，完全食唔到口感同埋肉味，豬皮真係好軟身同肥膩，完全唔係幻想中嘅味道。好似食緊肥膏咁，豬腸都係醃過甜甜地，但係凍腥嘅關係，有啲唔太新鮮同埋臭味，真係麻麻哋😅唔會推薦個拼盤！
🍴 1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188 (6/10)
影相真係一流，但撈勻左個石鍋飯之後牛肉係會變熟，正正常常唔係好食得出韓牛嘅牛肉味？應該要直接生食？反而個飯有蛋香嘅，OK的。
推薦指數: 7.5/10
推薦喺呢度食烤牛比較好，其他都比較普通，冇咁有驚喜。
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