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餐廳: 金記冰室 (建新中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2020-06-29 149 瀏覽
今天晚上路過九龍塘,便選擇了這一間冰室。欖菜肉鬆四季豆$75,加配白飯、餐湯、老火湯加$15,凍檸茶加$3。欖菜肉鬆四季豆,四季豆沒有炒燶,欖菜份量適中,配合肉碎,是一道不錯的小菜。凍檸茶,檸檬份量十足,茶味香濃,甜度配合得很好。家鄉鹽焗雞例牌$65,加配白飯、餐湯、老火湯加$15,凍鴛鴦加$3。家鄉鹽焗雞,砂礓的醬汁味道濃郁,而不會過鹹,是佐飯的一道好少菜。凍鴛鴦,奶、茶和咖啡的比例剛好,甜度亦適中。金牌乾炒牛河$58,鑊氣十足,熱騰騰的蒸氣在河粉散發出來,如果牛肉可以在軟腍一些,而醬油的鮮味,再強一些就更好。雪糕紅豆冰跟餐$15,紅豆軟腍,不會過甜,混合返奶和雪糕之後,喝進中,感覺回到兒時的味道,果然是一間正宗的冰室。
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今天晚上路過九龍塘,便選擇了這一間冰室。
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欖菜肉鬆四季豆$75,加配白飯、餐湯、老火湯加$15,凍檸茶加$3。
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欖菜肉鬆四季豆,四季豆沒有炒燶,欖菜份量適中,配合肉碎,是一道不錯的小菜。
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凍檸茶,檸檬份量十足,茶味香濃,甜度配合得很好。
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家鄉鹽焗雞例牌$65,加配白飯、餐湯、老火湯加$15,凍鴛鴦加$3。
家鄉鹽焗雞,砂礓的醬汁味道濃郁,而不會過鹹,是佐飯的一道好少菜。
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凍鴛鴦,奶、茶和咖啡的比例剛好,甜度亦適中。
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金牌乾炒牛河$58,鑊氣十足,熱騰騰的蒸氣在河粉散發出來,如果牛肉可以在軟腍一些,而醬油的鮮味,再強一些就更好。
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雪糕紅豆冰跟餐$15,紅豆軟腍,不會過甜,混合返奶和雪糕之後,喝進中,感覺回到兒時的味道,果然是一間正宗的冰室。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食