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2011-08-03
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突然想食扒, 屋企附近有兩間勁出名的扒扒餐廳。街頭果間晚晚都有一大班人係餐廳門口等位. 街尾 lee間好似都唔使點等位同佢門口個餐牌都好似平d. 不過如果入到去都冇位就唔試. 一入到去, 嘩! 好暗呀.... 好多人呀....... 好窄.... 我地兩公婆被安排搭4人抬... 張枱咁細點放四份餐呀...... 家陣要搭枱都真係好少下喎........ , 不過佢咁細 area又咁多人都冇計啦. 打開 menu 大部份餐都係 68元, 本來我想叫希臘燒扒, 但係亞姐話lee個扒係用碟上唔係鐵板喎, 如果想鐵板上, 就叫"蘇格蘭朳" 啦 - d肉質一樣. 睇黎佢 lee度都係鐵板出色d. 咁就 order 左一個蘇格蘭朳及一個雜扒.落 order 不久, 暖暖的餐包已經上枱. 嘩! 好大隻呀..... 洗唔洗咁大隻呀????係唔係個扒好細份所以預先比個大d個包等d客好似食得飽呀??????佢個包有d似以前細個食果d車輪包個味 - of course 係冇提子係裏面 la. 暖暖的再塗d 牛油都真係幾好食, 比起好多餐廳家陣用嘉頓果隻餐包好食好多.食晒個包後, 餐湯就跟住
一入到去, 嘩! 好暗呀.... 好多人呀....... 好窄.... 我地兩公婆被安排搭4人抬... 張枱咁細點放四份餐呀......
家陣要搭枱都真係好少下喎........ , 不過佢咁細 area又咁多人都冇計啦.
打開 menu 大部份餐都係 68元, 本來我想叫希臘燒扒, 但係亞姐話lee個扒係用碟上唔係鐵板喎, 如果想鐵板上, 就叫"蘇格蘭朳" 啦 - d肉質一樣. 睇黎佢 lee度都係鐵板出色d. 咁就 order 左一個蘇格蘭朳及一個雜扒.
落 order 不久, 暖暖的餐包已經上枱. 嘩! 好大隻呀..... 洗唔洗咁大隻呀????係唔係個扒好細份所以預先比個大d個包等d客好似食得飽呀??????
食晒個包後, 餐湯就跟住上. 我諗係因為張枱跟本放唔到咁多野, 所以d食物一定要續樣上...... 紅湯 very good, 有蕃茄的香味及少少 pepper的辛辣感. 但係個白湯就真係...... 好似 salt + water + 豆粉 ......................... 無鮮味
蘇格蘭朳 - 又係好大件 ..... 塊扒厚 over 1cm 厚, 叫佢煮6成熟但係 end up 好似得4成熟. 雖然得4成熟但係沒有過生血淋淋的感覺, 味道不錯, 但係佢d肉地就好似用 soda 粉鬆過. 冇乜牛扒應有的彈性..
平均每人80蚊食咁大份量扒餐, 如果對肉地冇乜要求的都可以試得過.
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