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餐廳: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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週末過開西環,去完朋友的咖啡店之後近近地搭叮叮過中上環食飯,喺OpenRice 睇到呢間食四川菜嘅麵店啲相好似唔錯,就打去訂位。由於時間尚早,所以其實唔訂都有位。去到樓下先知原來個位置就係南記之前間一樓舖。啲位都好似冇乜大改動。我打嚟訂檯,佢哋留左張卡位俾我哋,仲要用張紙寫住x小姐兩位,我哋坐低仲有人問句我係x小姐嘛,好似大人物咁😂我諗冇人會似我咁訂位。講下點菜先,其實我主要被幾張有一串串成盤嘅相吸引,但餐牌同點餐紙冇,原來係棟喺檯個牌反轉先見,叫缽缽雞。兩位套餐要258蚊,有30串葷30串素,食評有啲人話唔抵食,因為每串好細舊,同埋另一半唔食得海鮮,於是乎就叫麵餐。我揀咗冇肉冇菜嘅酸辣粉+棒棒雞+冰粉+凍檸茶。另一半係瘋狂素麵+泡椒鳳爪+夫妻肺片+檸茶。店員眼見樓面得一兩個,主要係其中一個一腳踢落單捧餐。落單時會指住點餐紙逐樣同我哋確認,揀辣度都會細心提下有幾辣。服務態度非常好。首先上菜嘅係小食泡椒鳳爪喺餐牌雖然係🌶🌶但唔食得辣嘅我都唔覺得好辣,而且酸酸地好開胃,但係跟餐$10得兩隻,食到Lam Lam 脷。棒棒雞同肺片都要加$24蚊,兩樣個汁都唔錯,幾香,係棒棒雞個麻辣粉喺曬啲雞肉
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週末過開西環,去完朋友的咖啡店之後近近地搭叮叮過中上環食飯,喺OpenRice 睇到呢間食四川菜嘅麵店啲相好似唔錯,就打去訂位。由於時間尚早,所以其實唔訂都有位。去到樓下先知原來個位置就係南記之前間一樓舖。啲位都好似冇乜大改動。
我打嚟訂檯,佢哋留左張卡位俾我哋,仲要用張紙寫住x小姐兩位,我哋坐低仲有人問句我係x小姐嘛,好似大人物咁😂我諗冇人會似我咁訂位。
講下點菜先,其實我主要被幾張有一串串成盤嘅相吸引,但餐牌同點餐紙冇,原來係棟喺檯個牌反轉先見,叫缽缽雞。兩位套餐要258蚊,有30串葷30串素,食評有啲人話唔抵食,因為每串好細舊,同埋另一半唔食得海鮮,於是乎就叫麵餐。我揀咗冇肉冇菜嘅酸辣粉+棒棒雞+冰粉+凍檸茶。另一半係瘋狂素麵+泡椒鳳爪+夫妻肺片+檸茶。
店員眼見樓面得一兩個,主要係其中一個一腳踢落單捧餐。落單時會指住點餐紙逐樣同我哋確認,揀辣度都會細心提下有幾辣。服務態度非常好。
首先上菜嘅係小食
泡椒鳳爪
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棒棒雞
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夫妻肺片
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泡椒鳳爪喺餐牌雖然係🌶🌶但唔食得辣嘅我都唔覺得好辣,而且酸酸地好開胃,但係跟餐$10得兩隻,食到Lam Lam 脷。棒棒雞同肺片都要加$24蚊,兩樣個汁都唔錯,幾香,係棒棒雞個麻辣粉喺曬啲雞肉嘅一忽上,要自己撈下。雞肉同肺片本身都冇乜味,係食個汁,份量都偏細碟。當我哋攞筷子時,一直以為係可以重用嘅筷子,點知俾佢厄咗😆
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無幾耐就上埋兩個麵同冰粉
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上面嗰碗我嘅BB辣酸辣粉,普通麻,味道唔錯,第一次食覺得真係幾夠酸嘅酸辣粉,份量正常。另一半嘅瘋狂素麵佢就話味道怪怪,我食咗佢啲菇我都覺得係就咁麻辣麵嘅味,難道咁真係正宗四川麵嘅味?
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因為另一半係小鳥胃,基本上啲小菜係我落曬我個肚嘅。好飽之下食埋呢個冰粉,又幾有驚喜喎!佢唔係多數食到嗰啲桂花味,面頭有黑白芝麻、醪糟、花生同埋有啲粉紅色貌似切粒火腿,食落先知原來係山楂餅😆食完辣嘢食佢幾舒服嘅,又唔係好甜。
兩人埋單每人$117,整體嚟講呢間店嘅嘢食唔錯嘅,但小食份量偏少,而且我個淨麵、另一半嘅菇菜麵同其他有幾舊肉嘅麵個價錢竟然係一樣嘅!?值得讚嘅係服務員態度好好,一腳踢都好有禮貌,上菜時會講阻阻你、呢碗係乜乜麵,唔係放低就算。咁啱有對男女,女嘅碗麵錯左,個男嘅好似要出頭要威咁話個侍應,就算店員道歉話換佢都唔放過人要話多兩句,真係唔了解呢啲人食幾貴嘅嘢呢?要喺度巴之閉俾氣人受?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 泡椒鳳爪
  • 酸辣粉