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2017-08-19
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今晚去河畔食晚餐發現這裡很多餐廳已經開始訂枱電子化,實在很方便!七時半經過這間餐廳,門口有十數人,而且叉燒大王的叉燒好像還得獎過,故即使人多也選擇試試。店內有圓枱有方型枱,無論是一大班人或兩人來吃飯也很適合。然後,入座後,還會提供一壺好茶,跟一般茶餐廳有點不一樣,可洗杯洗碗,而且茶亦有茶香。多款燒味一應俱全,而來到叉燒大王一定要試試招牌叉燒這裡還有小菜、海鮮、湯品和粥品等可供選擇,想不到店不像酒樓般大,食物種類卻比酒樓還要多。上菜的速度很快,叉燒色澤鮮明,是半肥瘦叉燒,而且肉汁軟嫩多汁,淋上醬油後的蜜絲叉燒,配飯一流不愧為得獎之作!然後是石窩生啫通菜煲,甫上桌,香味已襲來,不單用上蝦醬炒通菜,還加入豬油渣使味道更豐富。加上,本人對石窩的食物情有獨鍾,而石窩亦能保持通菜的溫度然後是黃金豆腐角,放入口前聞到蛋黃的咸香味,表面還流有蛋黃的金黃色油,咬下去的質感與椒鹽豆腐不同,不是脆脆的,反而有點像豆腐卜的皮一樣,很特別!最後是蒜蓉粉絲聖子皇,很大的盤子盛載著五隻大大的聖子皇,蒜蓉和粉絲也有很多,附上豉油和蒜蓉後的粉絲真的很好吃,很入味!而聖子皇亦很新鮮,而且蒸煮時間掌握得很好,使聖子皇有少少
店內有圓枱有方型枱,無論是一大班人或兩人來吃飯也很適合。然後,入座後,還會提供一壺好茶,跟一般茶餐廳有點不一樣,可洗杯洗碗,而且茶亦有茶香。
多款燒味一應俱全,而來到叉燒大王一定要試試招牌叉燒
這裡還有小菜、海鮮、湯品和粥品等可供選擇,想不到店不像酒樓般大,食物種類卻比酒樓還要多。
上菜的速度很快,叉燒色澤鮮明,是半肥瘦叉燒,而且肉汁軟嫩多汁,淋上醬油後的蜜絲叉燒,配飯一流不愧為得獎之作!
特選蜜汁叉燒皇
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然後是石窩生啫通菜煲,甫上桌,香味已襲來,不單用上蝦醬炒通菜,還加入豬油渣使味道更豐富。加上,本人對石窩的食物情有獨鍾,而石窩亦能保持通菜的溫度
石窩生啫通菜
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然後是黃金豆腐角,放入口前聞到蛋黃的咸香味,表面還流有蛋黃的金黃色油,咬下去的質感與椒鹽豆腐不同,不是脆脆的,反而有點像豆腐卜的皮一樣,很特別!
黃金豆腐角
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最後是蒜蓉粉絲聖子皇,很大的盤子盛載著五隻大大的聖子皇,蒜蓉和粉絲也有很多,附上豉油和蒜蓉後的粉絲真的很好吃,很入味!而聖子皇亦很新鮮,而且蒸煮時間掌握得很好,使聖子皇有少少離肉,能吃到既軟亦有咬口的聖子皇
蒜蓉粉絲蒜聖子皇
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除了有茗茶提供很讚之外,這裡的員工也很殷勤和有禮貌,怪不得有那麼多人等候
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