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2025-03-10
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這間自助餐位於東涌的諾富特東薈城酒店大堂，食物的種類非常繁多，更會定期推出不同主題，有不同的折扣和優惠，性價比好高！店內環境寬敞舒適，以中式及日式的設計為主調，氣氛高貴典雅，適合約會或多人聚會。原味蒸氣海鮮自助餐 - 折扣價$385/成人星期五至日及公眾假期海鮮方面，松葉蟹腳肥美軟嫩好多汁；瀨尿蝦有飽滿濕潤的鮮爽；海蝦爽滑彈彈牙；青口、田螺及蜆清甜無沙。蒸海鮮方面；人參蒸蝦採用大頭蝦，有甘香的蝦頭膏，又有人參的回甘，還有蒸生蠔、豉汁白鱔及蒸鱸魚等。刺身方面，三文魚油脂飽滿且口感軟嫩；紅鱲魚清甜爽口；希靈魚有爽脆魚籽；劍魚腩厚實細膩；玉子燒紮實豐厚甜滋滋，還有各式手握壽司。燒烤方面，即切的燒肉眼扒肉和羊架外焦內嫩，粉嫩的橫切面嫩滑多汁，配搭醬汁完全不羶；旁邊還有即燒牛肉、羊肉串及燒雞翼，燒得恰到好處不乾柴，蘸上沙嗲汁更惹味。港式粉麵檔，有多款麵底及十多款配料選擇，即點即煮。熟食方面，紅酒燴牛腩燉得很軟腍，有著豐富的膠質；韓式炸雞鎚金黃酥脆不油膩；蒜蓉炒菜清新怡人。沙律方面，煙三文魚帶着點煙燻的風味與鹹味，又有多款意式火腿，可配搭薯仔沙律、螺肉沙律及蘑菇沙律等。甜品方面，九款口味的Häag
店內環境寬敞舒適，以中式及日式的設計為主調，氣氛高貴典雅，適合約會或多人聚會。
原味蒸氣海鮮自助餐 - 折扣價$385/成人
星期五至日及公眾假期
海鮮方面，松葉蟹腳肥美軟嫩好多汁；瀨尿蝦有飽滿濕潤的鮮爽；海蝦爽滑彈彈牙；青口、田螺及蜆清甜無沙。
蒸海鮮方面；人參蒸蝦採用大頭蝦，有甘香的蝦頭膏，又有人參的回甘，還有蒸生蠔、豉汁白鱔及蒸鱸魚等。
刺身方面，三文魚油脂飽滿且口感軟嫩；紅鱲魚清甜爽口；希靈魚有爽脆魚籽；劍魚腩厚實細膩；玉子燒紮實豐厚甜滋滋，還有各式手握壽司。
燒烤方面，即切的燒肉眼扒肉和羊架外焦內嫩，粉嫩的橫切面嫩滑多汁，配搭醬汁完全不羶；旁邊還有即燒牛肉、羊肉串及燒雞翼，燒得恰到好處不乾柴，蘸上沙嗲汁更惹味。
港式粉麵檔，有多款麵底及十多款配料選擇，即點即煮。
熟食方面，紅酒燴牛腩燉得很軟腍，有著豐富的膠質；韓式炸雞鎚金黃酥脆不油膩；蒜蓉炒菜清新怡人。
沙律方面，煙三文魚帶着點煙燻的風味與鹹味，又有多款意式火腿，可配搭薯仔沙律、螺肉沙律及蘑菇沙律等。
甜品方面，九款口味的Häagen-Dazs雪糕，還有即製雞蛋仔香脆富蛋香。自家製甜品包括：士多啤梨慕絲、朱古力蛋糕、熱情果慕絲、炸香蕉糕及杏仁蛋糕等，也有烘焙品如合桃酥、腰果酥及法式什錦曲奇等。
飲品方面，除了橙汁及蘋果汁外，亦有智能沖泡的茶膽，亦有道地紙包飲品、樂天罐裝飲品、Terra啤酒、咖啡機及各式茶包等。
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