滿樂潮州 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

今日去東涌東薈城， 行行下街發現這間潮州菜館-滿樂潮州, 食完又覺得味道幾好 ,加上價錢不貴, 坐得舒適 ,適合大家去東涌時可以試下。話曬食潮州嘢，當然離不開食鹵水鵝片啦， 就點了碟滷水鵝片拼盤。 這碟鹵水鵝片，還有鹵水蛋、鹵水豆腐、墨魚片和腩肉， 鵝片切得啱啱好， 唔算厚又唔算薄， 口感極佳。而鹵水味濃郁， 醃製得非常入味， 不用酸醋已好好味。杏汁白肺湯， 是這裏的店員推介， 果然非常潤喉。 簡直是杏仁糊與豬肺混合一起食， 豬肺好淋 好感軟熟。 唯獨杏汁太濃杰， 好像食緊杏仁糊一樣， 魚稀釋返少少會更佳，杏汁是好香， 較為特別的一道湯。還點了北菇火腩春菜煲和沙爹牛肉炒河， 沙嗲牛肉炒河炒得好正，沙嗲味極濃， 滲透在每一條河粉上，食落口感香滑味美。 加上牛肉肉質新鮮，手切滑牛， 不是一般雪藏肥美可比。而 北菇火腩春菜煲，大大煲又多芥菜, 開胃醒神，送飯一流。