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2021-03-28
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今日心血來潮入東涌行Outlet，經過這間滿樂潮州，外面玻璃看到各式滷味十分吸引，而且滷水香氣撲鼻，忍不住要進店試試先。餐廳裝潢高雅漂亮，地方大，樓底高，坐得十分舒適。看看Menu介紹，餐廳保留傳統，把南洋、傳統、港式的潮州打冷的精髓融合而成。店員先送上前菜潮式紅棗蓮藕$12，味道蜜甜，好有特色的前菜。潮州鹹雞花生（半隻）$138雞十分入味，帶咸香，肉質腍軟嫩滑不油膩，而且是凍食的，這個也是必試的招牌菜色。半煎煮馬友魚 $298帶香濃湯汁，魚煎過十分香，皮煙韌有口感，魚肉嫩滑，和湯汁十分夾。和味橙香排骨 $108果味香濃，十分掛汁，排骨肉質十分爽嫩，骨位剛剛好离骨不會韌，十分推薦這道菜。鮮蠔仔泡粥 $78蠔仔份量十分豐富，粒粒飽滿肥美，食打冷蠔仔粥是我必點項目，這裡的蠔仔粥真不錯。養顏紅棗糕（四件）$48最後還點了一款特色甜品，養顏紅棗糕質感Q彈有口感，餡料豐富，甜度適中。茶芥15/位餐廳的服務十分好，店員誠懇有禮，食物質素高，下次我會再來光顧。
今日心血來潮入東涌行Outlet，經過這間滿樂潮州，外面玻璃看到各式滷味十分吸引，而且滷水香氣撲鼻，忍不住要進店試試先。
餐廳裝潢高雅漂亮，地方大，樓底高，坐得十分舒適。
看看Menu介紹，餐廳保留傳統，把南洋、傳統、港式的潮州打冷的精髓融合而成。
店員先送上前菜潮式紅棗蓮藕$12，味道蜜甜，好有特色的前菜。
潮州鹹雞花生（半隻）$138
雞十分入味，帶咸香，肉質腍軟嫩滑不油膩，而且是凍食的，這個也是必試的招牌菜色。
半煎煮馬友魚 $298
帶香濃湯汁，魚煎過十分香，皮煙韌有口感，魚肉嫩滑，和湯汁十分夾。
和味橙香排骨 $108
果味香濃，十分掛汁，排骨肉質十分爽嫩，骨位剛剛好离骨不會韌，十分推薦這道菜。
鮮蠔仔泡粥 $78
蠔仔份量十分豐富，粒粒飽滿肥美，食打冷蠔仔粥是我必點項目，這裡的蠔仔粥真不錯。
養顏紅棗糕（四件）$48
最後還點了一款特色甜品，養顏紅棗糕質感Q彈有口感，餡料豐富，甜度適中。
茶芥15/位
餐廳的服務十分好，店員誠懇有禮，食物質素高，下次我會再來光顧。
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