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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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熱愛食燒肉嘅朋友,最近帶我去D2 place嘅日式燒肉店銀座炎蔵燒肉🥩原來呢間係日本過江龍,首店位於東京銀座,而香港呢間嘅裝修都好日本風,帶點古典又很舒適。下午有定食套餐,除咗肉類之外,會有埋前菜,沙律,湯同飯🍚嚴選黑毛和牛定食套餐,共有三款和牛,當中最喜歡和牛友三角,牛味好濃郁🐂而和牛內腿肉嘅肉質有嚼勁得嚟,富有肉汁,好juicy💦朋友點嘅係和牛上等肋肉定食,都係超正,質感好軟嫩,油脂平均,香氣十足!我哋仲追加咗日本產雞腿肉同日本豚肋肉,雞腿肉好嫩滑,而豚肋肉望落脂肪雖然佔多,但食落又唔覺得好肥膩,而且燒到有少少焦香,好味😋整體都好高質~
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熱愛食燒肉嘅朋友,最近帶我去D2 place嘅日式燒肉店銀座炎蔵燒肉🥩原來呢間係日本過江龍,首店位於東京銀座,而香港呢間嘅裝修都好日本風,帶點古典又很舒適。

下午有定食套餐,除咗肉類之外,會有埋前菜,沙律,湯同飯🍚嚴選黑毛和牛定食套餐,共有三款和牛,當中最喜歡和牛友三角,牛味好濃郁🐂而和牛內腿肉嘅肉質有嚼勁得嚟,富有肉汁,好juicy💦朋友點嘅係和牛上等肋肉定食,都係超正,質感好軟嫩,油脂平均,香氣十足!我哋仲追加咗日本產雞腿肉同日本豚肋肉,雞腿肉好嫩滑,而豚肋肉望落脂肪雖然佔多,但食落又唔覺得好肥膩,而且燒到有少少焦香,好味😋整體都好高質~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食