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2022-10-08
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連續3年獲得米芝蓮一星的拉麵店 金色不如帰繼尖沙咀 中環 九龍塘後✨牡蠣不如帰全新銅鑼灣店全港首間主打牡蠣黃金湯頭現在其他分店都有限定牡蠣拉麵 及極罕見牡蠣料理·牡蠣拉麵🦪季節限定新品！終於一嚐牡蠣黃金湯頭的魅力蠔湯 豬骨清湯 魚清湯的三重湯底 再加上鮮蠔油配搭蕃茜 紫洋蔥 京葱 蘿蔔苗 火箭菜🥬和茗荷喝下去清爽不膩 重蠔的鮮甜味 果然名不虛傳另外醬漬牡蠣肥美鮮嫩 麵條偏爽彈 掛湯力強·貝汁醬油拉麵🐚經店員介紹貝汁鹽味/醬油拉麵 兩款之間的分別三重湯底同樣是蜆湯 豬骨清湯 魚清湯 蜆味突出貝汁醬油口味配以黑松露醬 牛肝菌粉 牛肝菌油與湯頭混合瞬間變得多元化 充滿濃郁黑松露香低溫叉燒油花分佈勻稱🥩三層肉質感好軟腍·唐揚博多華味鳥🍗炸至金黃色 雞件真的做到外酥脆內多汁嫩滑蘸蜜糖芥末醬 帶出日本走地雞的鮮味 好juicy·一口芝士脆豚🧀雖然寫了一口 但其實size幾大 炸得鬆脆可口豚肉釀入大量香濃芝士 設梅子醬 蛋黃醬 黃芥末·飲品選擇不少 提供多款茶類 汽水 果汁等信州巨峰梳打汽水🍇完熟白桃梳打汽水🍑
繼尖沙咀 中環 九龍塘後✨牡蠣不如帰全新銅鑼灣店
全港首間主打牡蠣黃金湯頭
現在其他分店都有限定牡蠣拉麵 及極罕見牡蠣料理
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牡蠣拉麵🦪
季節限定新品！終於一嚐牡蠣黃金湯頭的魅力
蠔湯 豬骨清湯 魚清湯的三重湯底 再加上鮮蠔油
配搭蕃茜 紫洋蔥 京葱 蘿蔔苗 火箭菜🥬和茗荷
喝下去清爽不膩 重蠔的鮮甜味 果然名不虛傳
另外醬漬牡蠣肥美鮮嫩 麵條偏爽彈 掛湯力強
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貝汁醬油拉麵🐚
經店員介紹貝汁鹽味/醬油拉麵 兩款之間的分別
三重湯底同樣是蜆湯 豬骨清湯 魚清湯 蜆味突出
貝汁醬油口味配以黑松露醬 牛肝菌粉 牛肝菌油
與湯頭混合瞬間變得多元化 充滿濃郁黑松露香
低溫叉燒油花分佈勻稱🥩三層肉質感好軟腍
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唐揚博多華味鳥🍗
炸至金黃色 雞件真的做到外酥脆內多汁嫩滑
蘸蜜糖芥末醬 帶出日本走地雞的鮮味 好juicy
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一口芝士脆豚🧀
雖然寫了一口 但其實size幾大 炸得鬆脆可口
豚肉釀入大量香濃芝士 設梅子醬 蛋黃醬 黃芥末
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飲品選擇不少 提供多款茶類 汽水 果汁等
信州巨峰梳打汽水🍇
完熟白桃梳打汽水🍑
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