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2023-03-15
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Four x Four價錢💲: $138/ $158/ +$40/ $118/ +$20/ +$18好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 3.4/5 環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-之前去大圍食米線，見到隔離有間cafe想試下，今次試到啦。簡約的工業風裝修，有大約20個位置，估唔到平日都坐滿。呢間黃店村屋cafe，雖然望落普通，但食落竟然有啲驚喜，飲品都唔錯架😆 我見午市做的all day breakfast都好特別，有機會要再試下！-✅餐湯及沙律。加$40都好抵！餐湯係粟米濃湯，稀杰到適中，creamy得來食到粒粒粟米粒同佢地的皮，真材實料去blend！加小小cream同橄欖油，入口順滑🥳 沙律除左沙律菜，有車厘茄，柑，色彩繽紛之餘又開胃。最鍾意係有2大片的煙三文魚，開心曬😍-✅✅特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菇。兩款意粉都捲得好靚。用上扁意粉係我的菜，口感啱啱熟😝 呢款相對上無咁膩，但黑松露味係估唔到咁濃！難得地唔係黑松露配忌廉，係實實在在的菇菌汁，食落特別濃郁的菇味，再加小小蒜帶出香味😗 除左一般的雜菌，仲用左雞樅菇，呢隻菇好似鉛筆的形狀，食落有啲爽口的，
價錢💲: $138/ $158/ +$40/ $118/ +$20/ +$18
好味程度😋: 4.4/5
服務🍴: 3.4/5
環境🗾: 3.7/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 4/5
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之前去大圍食米線，見到隔離有間cafe想試下，今次試到啦。簡約的工業風裝修，有大約20個位置，估唔到平日都坐滿。呢間黃店村屋cafe，雖然望落普通，但食落竟然有啲驚喜，飲品都唔錯架😆 我見午市做的all day breakfast都好特別，有機會要再試下！
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✅餐湯及沙律。加$40都好抵！餐湯係粟米濃湯，稀杰到適中，creamy得來食到粒粒粟米粒同佢地的皮，真材實料去blend！加小小cream同橄欖油，入口順滑🥳 沙律除左沙律菜，有車厘茄，柑，色彩繽紛之餘又開胃。最鍾意係有2大片的煙三文魚，開心曬😍
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✅✅特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菇。兩款意粉都捲得好靚。用上扁意粉係我的菜，口感啱啱熟😝 呢款相對上無咁膩，但黑松露味係估唔到咁濃！難得地唔係黑松露配忌廉，係實實在在的菇菌汁，食落特別濃郁的菇味，再加小小蒜帶出香味😗 除左一般的雜菌，仲用左雞樅菇，呢隻菇好似鉛筆的形狀，食落有啲爽口的，係貴小小的食材🤭
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✅✅味增鹹蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉·黃金蟹籽。呢個醬汁比較杰，所以食得多同凍左就會有啲漏🤫 用白味增+忌廉煮，creamy又重奶味而唔會太鹹😬 蟹肉的份量好多‼️仲要一梳梳，同埋火炙過帶出香味。好食過一般的蟹肉意粉🍝 同埋仲有d黃金蟹籽，咬落索索聲☺️
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✅雪糕伯爵茶窩夫配伯爵茶蛋白霜。有3塊窩夫🧇係偏實心同硬脆的窩夫，入面好實在，係會飽的窩夫😂 呢隻窩夫雖然唔係好係我鍾意的類型，但欣賞佢哋的到配搭！有伯爵茶蛋白霜+茶醬，令到原味窩夫食落都有伯爵茶味😳 同埋！球朱古力雪糕有朱古力粒，唔甜但濃郁的朱古力味🍫 似係M字頭的高級雪糕🍦 成個配搭係唔錯
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✅凍焦糖latte。難得焦糖的飲品都唔會太甜😌 入口先感受到的係咖啡的焦香，吞到落去就feel到d焦糖的甜味，幾有層次。
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✅凍紫薯鮮奶。雖然係凍，但都唔會淡，因為面頭有層紫薯奶的泡泡，幾綿密，好似奶蓋的效果🤓 唇邊沾到啲泡泡，而入口飲到淡淡的紫薯味鮮奶，唔會好膩。
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估唔到又幾好食！村屋隱世cafe的水準十分唔錯，價錢唔算平，但值得支持，係有再來食的意欲🤩
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