Four X Four

今日lunch book咗呢間餐廳同同事慶祝生日。首先望個Menu都幾多選擇，然後仲有一個係outside Menu, 用QR code 先見到嘅。肉醬卷卷麵。叫咗個開心果醬蜂蜜肉鬆大雞扒配菠蘿包同薯條飲品要柚子蜜。菠蘿包香口熱辣辣唔錯，但係塊大雞扒同個開心果醬唔係好配合。開心果醬好濃郁有少少杰。大塊雞扒好似冇烤或者煎得好好冇脆邊，有啲似白烚嘅。似將兩樣嘢夾硬放埋一齊食。有兩個同事，叫咗比目魚，感覺份量爭少少。而肉醬卷卷粉啲汁唔夠杰，好水。整體感覺average, 我應該唔會encore.…查看更多

平日夜晚去唔使等位，意粉同risotto 都好好味🤤 蝦意粉個汁好濃好有驚喜，入面加咗香草提升層次感，令到意粉無咁膩。大蝦份量好多，亦煎得好香口，risotto 入面嘅牛柳粒超嫩滑，食到最後一啖都仲有！薯條即炸加埋黑松露醬好加分！…查看更多

上次試過沙茶醬雞扒，今天特意來嘗試開心果醬雞扒。整體感受非常美味，雞扒嫩滑多汁，煎得恰到好處。好香濃嘅開心果醬配搭上開心果粒風味特別，讓人一試難忘。而菠蘿包外層鬆脆熱辣辣，配搭着雞扒增添了一份滿足嘅感覺。薯條香脆可口並且不油膩，炸得恰到好處，口感極佳，雖然好飽，但食到停唔到落嚟。整體而言，整個餐份量十足，相信男士都會覺得夠飽。口感多層次且有不同嘅風味， 十分滿足。回味無窮。咖啡的話，正常發揮，還是大雞扒比較出色。…查看更多

大圍上徑口村呢間隱世cafe「Four X Four」，食物比預期有驚喜，價錢合理，同大家分享下真實食評。🍽️ 主食表現花鵰沙茶忌廉汁大雞扒配煎菠蘿菠蘿包薯條 ($98)✔️ 雞扒厚身嫩滑，煎得恰到好處✔️ 花鵰沙茶忌廉汁配搭新奇但唔突兀✔️ 煎菠蘿清甜解膩✔️ 菠蘿包外脆內軟，幾特別煙肉醬忌廉汁糖心蛋意粉 ($98)✔️ 意粉煮得al dente✔️ 糖心蛋流心效果理想✔️ 煙肉醬汁濃淡適中✖️ 份量可以再多啲🍳 全日早餐 ($118)✔️ 炒蛋滑嫩度合格✔️ 沙律菜新鮮✔️多士香脆✔️腸仔煎得夠香有汁☕ 飲品選擇凍白咖啡✔️ 咖啡味濃淡適中凍蜂蜜柚子茶✔️ 甜度剛好凍蜂蜜生薑茶✔️ 薑味突出但不嗆喉Four X Four食物質素唔錯，尤其係食物配搭有心思，價錢合理，適合想靜靜地食個飯嘅街坊。雖然位置較隱蔽，但值得一試！…查看更多

今次嚟到大圍一間隱世小店Four X Four，位置雖然隔攝，但餐廳裝修簡約乾淨，帶點小清新風格，感覺寧靜寫意，啱晒想靜靜地歎個西餐的人。慢煮西班牙栗飼豬扒配柚子胡椒醬、薯條及沙律菜豬扒厚切但入口超嫩，邊位帶點油脂，肉質細緻帶甜味，顯示栗飼豬本身脂香。柚子胡椒醬酸辣清新，恰到好處地中和油膩感，為整體味道加分不少。配菜方面，薯條炸得乾身香脆，沙律菜則用上新鮮蔬菜，醬汁輕盈，起到平衡口感作用。開心果醬烤蜂蜜肉鬆大雞扒，配蒜蓉包及薯條 雞扒大份，煎香外皮，肉質保持嫩滑，帶點蜂蜜甜香，與肉鬆的鹹香配合得幾特別。開心果醬則為整體加添堅果香氣和油潤感，有驚喜。蒜蓉包外脆內軟，拎嚟撈醬或伴雞扒都好夾。…查看更多