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2020-09-15
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周街都古早味，真係唔知點揀好？見呢間門面幾簡潔順眼，一於買幾件同朋友試下。買左三種味，全部都好挺身，鬆軟有彈性，比港式雪芳蛋糕較濕潤，而牛奶亦選用北海道特選3.6牛乳，不過用咩蛋就唔知喇。原味（HK$50）蛋香算突出，微甜。流心朱古力（HK$65）濃度尚可，可以再澎湃d，面頭仲有朱古力碎，唔太甜，岩我口味。流心芝士（HK$75）表面有烤香芝士碎，內層流心芝士似係片裝芝士，帶微微鹹香，唔會太濃。三款入面我最鍾意朱古力，班朋友就鍾意原味。整體調味恰到好處，唔會食一件就膩。每一件都大大件，幾個人都食唔晒，包裝話放雪櫃放到兩日，同埋叮一分鐘再食流心效果更佳，不過我地只係試左室溫食，比較唔到。📍經典古早味蛋糕深水埗福榮街126號地舖
周街都古早味，真係唔知點揀好？見呢間門面幾簡潔順眼，一於買幾件同朋友試下。買左三種味，全部都好挺身，鬆軟有彈性，比港式雪芳蛋糕較濕潤，而牛奶亦選用北海道特選3.6牛乳，不過用咩蛋就唔知喇。
原味（HK$50）蛋香算突出，微甜。流心朱古力（HK$65）濃度尚可，可以再澎湃d，面頭仲有朱古力碎，唔太甜，岩我口味。流心芝士（HK$75）表面有烤香芝士碎，內層流心芝士似係片裝芝士，帶微微鹹香，唔會太濃。三款入面我最鍾意朱古力，班朋友就鍾意原味。整體調味恰到好處，唔會食一件就膩。
每一件都大大件，幾個人都食唔晒，包裝話放雪櫃放到兩日，同埋叮一分鐘再食流心效果更佳，不過我地只係試左室溫食，比較唔到。
📍經典古早味蛋糕
深水埗福榮街126號地舖
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