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2023-05-01
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開心香港電影日，夜晚買左$30飛去電影中心睇戲，事前特登過黎「榮發大排檔」，適逢五一黃金周，同本地人及遊客一同嘆一嘆地道美食，既有鑊氣，又有特色風味😋😋呢日同朋友叫咗咸蛋芥菜肉片湯（$78）、鼓椒炒蟶子（$88）、白灼蝦（$98）、蒜蓉粉絲蒸扇貝（$98），以及田雞排骨飯（$78），非常抵食👍🏻👍🏻咸蛋芥菜肉片湯豬肉片切成薄片，咸蛋和芥菜的味道與肉片的鮮美非常搭配，湯的味道非常濃郁，好清爽解渴🥰🥰🥰鼓椒炒蟶子🧆🧆蟶子的口感鮮嫩，配上鼓椒的辣味非常開胃，辛辣鮮香，極具鑊氣。白灼蝦🦐🦐白灼蝦的口感鮮美，蝦肉飽滿嫩滑，第一口品嚐清淡的味道，讓人回味無窮。嚐鮮後，始蘸上辣椒鼓油調味食用，更突顯蝦肉鮮味。蒜蓉粉絲蒸扇貝🐚🐚扇貝鮮美嫩滑，十分新鮮，蒜蓉粉絲的蒸煮方法使其保持了原汁原味，而粉絲韌勁十足，蒜香味濃郁，非常值得推薦。田雞排骨煲仔飯🍚🍚口感豐富，米飯軟糯香濃，田雞同排骨肉質鮮美，整個煲仔飯味道鮮味可口，令人食欲大開。榮發大排檔地址：佐敦吳松街29-39號臨時熟食小販市場地下6-8號舖
呢日同朋友叫咗咸蛋芥菜肉片湯（$78）、鼓椒炒蟶子（$88）、白灼蝦（$98）、蒜蓉粉絲蒸扇貝（$98），以及田雞排骨飯（$78），非常抵食👍🏻👍🏻
咸蛋芥菜肉片湯
豬肉片切成薄片，咸蛋和芥菜的味道與肉片的鮮美非常搭配，湯的味道非常濃郁，好清爽解渴🥰🥰🥰
鼓椒炒蟶子🧆🧆
蟶子的口感鮮嫩，配上鼓椒的辣味非常開胃，辛辣鮮香，極具鑊氣。
白灼蝦🦐🦐
白灼蝦的口感鮮美，蝦肉飽滿嫩滑，第一口品嚐清淡的味道，讓人回味無窮。嚐鮮後，始蘸上辣椒鼓油調味食用，更突顯蝦肉鮮味。
蒜蓉粉絲蒸扇貝🐚🐚
扇貝鮮美嫩滑，十分新鮮，蒜蓉粉絲的蒸煮方法使其保持了原汁原味，而粉絲韌勁十足，蒜香味濃郁，非常值得推薦。
田雞排骨煲仔飯🍚🍚
口感豐富，米飯軟糯香濃，田雞同排骨肉質鮮美，整個煲仔飯味道鮮味可口，令人食欲大開。
榮發大排檔
地址：佐敦吳松街29-39號臨時熟食小販市場地下6-8號舖
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